小石头年纪不大,倒是很会吃。那顿炖羊肉看着清淡,其实用了许多药材,羊也是上好的品种,火候更是讲究。她费了半天功夫才做了一回,嫌麻烦,再不肯动手了。祖母马氏倒是记下了做法,只是厨房的大壮媳妇做这道菜,始终比不上她当初的水准,还不如老做法好吃,马氏就把这道菜暂时剔出了秋冬常用菜色的名单。
如今他们家搬到京城,吃羊肉恐怕不如在长安时方便。等出了国丧,她还得四处寻摸一下,才能买足材料做一回呢。
不过海棠还是给了小石头一个承诺:“等国丧期过去,我就想办法给你做一顿。”
小石头顿时大喜:“那就说定了!材料的事,大姐不用担心,我会找人打听哪儿有上好的羊肉卖,其他材料你也只管列个单子给我,我全都替你买齐了!”
海棠忍不住笑了:“行啊,回头我把银子给你,多退少补,买完东西之后,剩下的钱就给你做零花了。”
此话正中小石头下怀,他咧嘴笑得欢喜:“多谢大姐!”他近来跟朋友出去多了,小金库正急需补充呢。
“谢你大姐啥事?”马氏正巧在这个时候走出屋子,听了个话尾。胡氏跟在后头,两眼红红的,但情绪已平静下来,闻言也好奇地看向儿子与侄女。
海棠与小石头对视一笑,很有默契地瞒下了详情,只搪塞道:“没事,大姐说我近来练武辛苦了,需要好好补一补,答应给我做大餐呢!”海棠也点头称是。
马氏哂道:“这时候能做啥大餐?不外乎萝卜白菜香菇豆腐。棠棠想出再多的花样来,也是万变不离其中,依然还是那个味道。吃得多了,啥胃口都没有,还不如等到国丧期过去,再好生大吃一顿咧!”她回头对儿媳道,“你也看着孩子些,他还在长身体咧,每天不要练得太狠了,除了一日三餐,也该给他添点别的吃食,省得他饿肚子。鸡蛋牛乳暂时吃不得,磨碗豆浆米糊也是好的,热汤面也很养人。还要在他屋里备些耐放的小食点心,他什么时候饿了,随时就能拿来吃,不必次次都要找厨房要。”
胡氏忙应了,笑道:“这孩子懂事,明明时常觉得饿,却不肯打扰我,又不想麻烦厨房的人,便时常往外头买吃食去,有时候还会请附近邻居家的孩子们一道吃,倒是因此结识了不少朋友。”
外食虽然方便,但马氏的老观念依然觉得,家里自己做的吃食最干净美味,最令人放心:“外头能有啥好吃的?若是小石头交了合得来的朋友,只管请到家里来。额们家的厨房也能做出不少美味糕点来,长
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