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58. 欧洲行 与 部门顾问老师 与 料理短剧

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的,有着120多年历史的黄金炸猪排餐厅,排了20分钟队才走进餐厅。

除了波奇,其他女孩似乎已经没了继续吃硬菜的欲望。凤凰院和藤原只点了饮品,二见和间岛共点了一份黄油炸猪排套餐。波奇单点了2份不同口味的炸猪排,又点了三份配菜,浅间则点了份传统的猪油炸猪排。

因为少女们出众的颜值,服务员邀请她们在X和INS上打卡,说餐厅可以免费给她们送一些甜品。只有二见、间岛和波奇打了卡。

这家人气餐厅上菜比所有人想象中要快,开胃莓味饮料还没喝上2口,热腾腾、金灿灿的炸猪排就被端上了桌。

波奇喜滋滋地说道。

“没想到这么大,以为6寸左右呢,看起来真不错。”

波奇的刀子在猪排金黄的脆壳上磨出声响,她满意地点点头,用手机给黄金炸猪排拍了几张照片后,将手机递给浅间,

“阿水,拜托了,给我拍张照~”

波奇拿起比脸还大的炸猪排放在自己脸旁,笑着摆出了pose。

她的炸猪排上用番茄酱写了[浅间波奇]的字眼,其他女生以为她只是写自己的名字,并没察觉到什么异样。

浅间用电光火石的速度,拿小刀把爱心符号挑了出来,才给她拍了几张照片。

“喂阿水!那个是关键!”

“年纪不小了,少装可爱。”

波奇气鼓鼓地接过手机,看到自己被浅间拍得格外漂亮,气一下子又没了。

反正她回去可以重新P上去。

“阿水,据说炸猪排的生命只有3分钟,超过这个时间,它就没有灵魂了哦,赶紧吃吧~”

这套话不是用来说薯条的吗?

浅间看向自己的传统炸猪排,开始动刀叉。

这种最大直径超过30cm,被锤成薄饼,裹上鸡蛋面液用猪油浸炸的奥地利国民美食名不虚传。金黄酥脆的面皮和猪肉排之间在油炸时就产生了一些气泡,两者可以轻易分离。猪排不是绞碎的肉饼,而有些像吃潮汕牛肉火锅时被捶打出来的牛肉片。

无论是白口吃,只淋柠檬汁,还是蘸上和伍斯特酱口感接近的辣酱油、番茄红酱、越橘酱或者蛋黄酱,都非常美味。

奥地利有很多餐厅,只卖炸猪排这一道菜,这架势有点像上辈子华夏那些曾经攻占大街小巷的黄焖鸡餐馆了。但是这些炸猪排餐厅的配菜却是多种多样的。各式土豆沙拉、炸土豆、土豆配酸菜、油醋土豆泥好吧


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