“可是我去年就空窗半年了,去年初我就将前一年,娘发酵的鱼露拿去试卖过了。”
“那不一样,那才多少数量,就只有一缸……”
“可是反响就已经挺好的。”
“那一点点数量可不比你那里几十吨的数量,当然卖的快了,现在你那几十吨得卖多久啊?万一卖的慢,现在又不停的订容器,不停的发酵,囤积的越来越多,那本钱不是越耗的越来越大吗?”
众人听着也觉得叶耀鹏说的很有道理,一点一点的试水更放心一点,几十斤的售卖情况哪里能看得出什么?
跟现在手头几十吨比起来,根本就不算什么。
林秀清也给他说的有些忧心忡忡,“阿东,你要么先缓缓?反正这两天就能过滤了,过滤了送到市里去,看看这一两个月的反响?好卖的话,咱们再继续多弄一点也不耽误,反正有那么多库存……”
叶母也不由担忧了起来,“是啊,要么作坊那边也先别盖了,停个一个月先看一下情况?”
“你们好像搞错了一件事,我们现在订的大缸是为了装过滤好的鱼露,那个大缸是必须品啊,你得将过滤好的鱼露分装到大缸里,然后运输到市里去卖才行啊。”
“过滤完,腾出来的木桶才是拿来重复利用的,这跟我是不是加大产量不搭嘎啊,还是原本的那些容器拿来发酵丰收号偶尔送回来的杂鱼,大缸是拿来运输的。”
“等我的渔船到手,然后出海,我才能加大产量,但那都已经是年后的事情了,这两个月也能看出销售情况,到时候我才能考虑要不要再多发酵。”
“我现在想多发酵也发酵不了啊,还有,围作坊的事。”
“今年那些鱼干都卖的挺好的,我打算趁这几个月天冷多晒一点,今年趁冷天大批量的存个几万斤,或者十几二十万斤,只要有天气就拼命晒。”
“夏天的话蚊虫苍蝇太多了,雨水也多,晒没那么方便,出不了大数量,今年好多次库存耗尽,错过了好几个订单。”
“现在冬天多晒一点,到时候天热了后也只要零散的有天气晒一点补充就行,免得临时抓瞎。”
“而且市里现在店铺买了好多个放在那里,反正也暂时没人租,拿来当仓库存放正好。”
“所以,新买的那一片地也有很有必要围起来,这样也好方便人看守管理。在鱼露还没加大产能的时候,拿来晾晒鱼干。”
“等到两个月后,要是售卖情况良好的话,正好派上用场,空地就拿
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