有机食品啊。”齐政一语道破天机,“美国早在1990年就开始实施《有机食品法案》,规定有机食品生产、处置和加工的标准,而根据美国的有关规定只有生产和加工过程中有机率达到95%的产品才能够贴上‘USA Organic’的标志。有这一个神奇的标签就意味着高价。”
“可以颁发这一标签权力的就是美国农业部下属的国家有机计划。大型有机农场必须经过农业部授权的第三方认证机构的审查,通过后可以获得有机认证证书,如此农场才有资格将自己的产品称为有机食品。”
“第三方认证机构的审查是要花销大笔申请费的,这又进一步抬高有机食品的价格。”
“我看过一份调查报告,上面预测,进入21世纪后,美国有机食品的销售额将会保持着至少两位数的增长率。”根本无需看过这样的报告,齐政直接拿记忆里的数据说事。
“你想想,要是按照我们家里的方式生产有机产品,不用达到家里产品的全部水准,只要有一半的品质,按照老美的土豪程度,我不狠狠地宰他们一笔,我都对不起自己的良心啊。”
张泽宏想想村里养殖场的成本以及利润,恍然大悟,觉得是这个道理。
其实,张泽宏是被齐政忽悠惯了。
正常来说,在美国,有机生产也并不是一件简单的事情,单单成本高企这一点就难倒了大部分生产商。
有机就意味着更多的人手投入,在美国,更多的人手意味着成本会翻着滚地上升——当你看到在发达国家的瓜果蔬菜往往比肉还贵,不用惊讶,最大的原因就在于其无法实现机械化。
但齐政有着灵阵的仰仗啊,能在最大限度上抵消人工的高成本,这样一来,想不赚都难。
齐政要考虑的,反而是要怎么控制好灵阵的效果——灵气难得,他可不想给老美生产太过优质的产品。
钱是要赚的,但最好的东西还是要留给自家人的。
就是这么有原则。
……
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