于资本密集地大规模栽培。不管是在我国东北,还是在其它地方,到大豆产地看到的往往是一望无际的大田作业。
“我们东北是个好地方啊,面积辽阔,土地肥沃。黑土地更是大自然给予我们的得天独厚的宝藏,所谓‘一两土二两油’,太适合作为中华大粮仓了。”田仁里自豪地说道。
据田仁里介绍,在这块肥沃的黑土地上,国产大豆平均亩产距离美国大豆的亩产差距已经不大,“我们的大豆不比美国大豆差。”
“当然,虽然国有农场可通过大规模、标准化的种植实现高亩产,但普通农户的大豆种植水平却是千差万别。”田仁里无奈地面对现实,“由于目前农户种植的大豆品种不同、品质不一,混种混收现象严重,导致国产大豆的整体品质偏低。”
a品种大豆出油率高,b品种大豆蛋白质含量高,但两种大豆混合种植、混合收获,就会导致大豆的出油率和蛋白质含量都不行。
“要实现高产、高品质,还需要突破多种因素制约……”
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