非|典过后,药材价格上涨,政府也给予资金和政策上的扶持,很多人看到了商机,大面积地改种药材。”
丁显冷静地说道“虽然现在中药材的种植技术越来越成熟了,但考察过来,我却觉得现状堪忧。”
中药材的储备一直是短缺的,近年来药材价格也一直很乐观,加上政府政策的扶持,种植药材的经济效益远好于种粮食,各地也纷纷出现了许多中药材种植企业和农户。
这种现象在东北地区尤为明显。
对此陈建章就深有体会“我们在跟豆农交谈中就有这样的现象,要不是今年我们嘉谷启动对国产大豆的扶持,他们当中都有不少人明年打算改种药材了。”
药材产业发展了,药农日子红火了,但行业隐患却一直存在。
药材行业是高度分散的行业,一千多家企业,瓜分一千多亿的饮片市场。这一点在人参市场上展现得淋漓尽致。
中药包括中药材、中药饮片、中成药,饮片是中药材切片炮制初步加工而成,中药房里那种一味一味的药,就是饮片。
丁显说,地道中药,最好质量的是特供,其次是出口,最差的才在国内销售。
特供就不说了,一般人也买不到。
出口的话主要是出口到岛国和欧洲。
“出口也不是那么容易的。国外对于中药材有两个核心要求,一个是安全性指标,另一个是要求溯源。特别是安全性指标这一块,岛国、欧洲和东南亚地区非常重视,但国内重视度低一点。”
说到这个,丁显有了不少感触。
所谓安全性指标就是指农药、重金属、黄曲霉毒素,包括有害微生物等有害物质的控制指标。
“据说稍微严格一点的岛国客户,要求检测两百多种农药指标,有的欧洲客户要求检测三四百种。”
与之形成鲜明对比的是,国内市场上流通的大多数中药材,是可以不检查农药指标的。
溯源管理则是要求,“发到岛国的每一个批号的药材和饮片,都能查到是哪个地块,什么农民种的,什么时间种的,用了什么农药,是怎么生产加工的,所有过程都要能查得到。”丁显说道。
岛国从源头在药材标准上的投入,已证明了回报巨大。根据岛国汉方生药制剂协会的统计数据,岛国汉方药(即中药)市场规模约为两千亿日元,在岛国的药品市场中大概占2,岛国已成为目前除我国外最大的中药生产国与消费国。
因为中药材的出口容易
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