赵世明他们几个,曾经是西韩岭的祸害,可现在他们却传承了赵新宇的烧烤技术,用赵新宇的话说,赵世明他们做菜肴和郑敏没办法比较,可烧烤手艺,赵世明几个已经超越了郑敏,至少掌握了他七成的烧烤。
正是因为如此,每一天晚上大排档那边不知道会有多少食客们吃烧烤,虽说只有不到两年的时间,赵世明也成了师傅级别,有不少村里的年轻人跟着赵世明他们学习烧烤。
“这么多的木炭,的用多少年?”
赵新宇淡淡一笑,“你知道一年下来,咱们要花费多少钱从外面购买木炭?”
“能有几个,一万块的木炭能拉一大车。”
赵新宇摇摇头,“一年下来大排档那边至少需要上百万的木炭。”
“这么多,”杜梦楠几个都瞪大眼睛。眼眸中满是不敢相信。
赵新宇点点头,“今年一百万都不一定够,而且咱们购买的大都是松木和一些杨木,真正顶级烧烤所需要的木炭一般都是果木,果木的木质坚硬,而且里面还有着一种果木独有的香味,用来烧烤的话,烤串、烤肉上面有时候也会出现水果的香味。”
“我们怎么不知道?”杜梦楠看向赵新宇。
“一般的果林即使淘汰,也不会将主干锯掉,他们会再次嫁接,所以真正用果木烧出来的木炭很少。”
“你还会烧木炭?”
赵新宇哈哈一笑,“烧木炭很容易,我抽个时间让韩军去审批一下,咱们弄一条减少污染的设备,将这些果木都烧成木炭,以后几年也不需要为木炭发愁了。”
刘凤英皱了皱眉头,“那也太多了,那么多木炭放到哪里?”
“埋在地下,木炭不会腐烂。”
“你烧木炭要购买设备、雇佣人工,算下来合算?”
“合算,设备很简单,人工又不贵,只要咱们有手续的话,还可以收购果木自己加工,你们不要以为木炭便宜,如果将孤山、马蹄山的果木都烧成木炭出售的话,至少能卖到几千万。”
“野猪林那边的果树怎么办?”
野猪林上面有荔枝、核桃、金煌、桃子这些,这些果树可都是现阶段人们都想要购买的水果。
现在其他开发出来的山上并不缺少果木,野猪林那边的果木还真的找个地方。
“听韩军他们说,那几个村子的人不是老说他们村子光秃秃的,就将野猪林的果树分给他们,让他们种植在道路的两侧。剩下来的看看无忧食府、学校
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