往那些不靠海的城市和村庄。
而那些品相好的,则会被鱼贩子挑选走拿去早市去卖。
除了这种拖网船外,码头这边最多的就是各种各样的小渔船,大多还是以舢板船为主。
这些小渔船抓的都是一些小海鲜,而这些海鲜才是本港人的最爱。
鹭岛这边的渔民经常讲:要吃海鲜,就要吃粘网抓的,不要去吃大网拖上来的。
他们这样说,也是有一定道理的,拖网抓的海鲜,大多都不是特别新鲜。
像鹭岛这种海滨城市,吃起海鲜来,可比榕城这种内陆城市挑剔多了。
其挑剔程度,甚至比担担岛有过之而不及,这些小渔船一靠岸,就有不少鱼贩子围过去。
这些鱼贩子,有些是鱼市那边的店家,有些则是一些酒店的供应商。
自打鹭岛被划为经济特区,鹭岛一直深受港岛投资客的青睐,他们搞了非常多的海鲜酒楼。
在投资的同时,也把很多饮食习惯带到了鹭岛来,也正是因为这些海鲜酒楼。
鹭岛这些的海鲜价格,是一年比一年搞。
李多鱼之所以这么早来码头,并不是要跟这些鱼贩子抢海鲜的,而是来买活虾和沙蚕的。
陪领导去钓鱼,总得先把鱼饵准备好,不然等会都钓不到鱼,那就尴尬了。
李多鱼自认不算什么钓鱼好手,但作为养殖户的他,倒是很清楚,海鱼喜欢吃什么东西。
活虾钓鱼,至少能保证你不会打龟,而用沙蚕钓鱼,则可以保证你钓到更多的鱼种。
李多鱼先去了自己的钓鱼船那里,取了个水桶,并将刚才买到的五张“卡带”妥善安置好。
他的钓鱼船停在码头这里,还挺贵的,每天就要缴纳五块的停船费用。
李多鱼拎着水桶,也学着鱼贩子跟那些渔民搭话起来。
“阿伯,有没有活虾啊?”
一位渔民回道:“我这船没水舱,全是死的,你想要买活的,要去找那些有水舱的。”
“好的,感谢阿伯。”
上次来的时候,李多鱼就发现了,鹭岛这里的舢板船是有活水舱的。
可能这跟鹭岛原本就在海边的环境有关,这里的渔民比较喜欢吃鲜活的海鲜。
李多鱼也很喜欢,作为一个渔民外加厨子,他更清楚,哪怕冰冻技术再好。
冰过的海鲜跟活鲜,就鲜味而言,差距还是蛮大的。
李多鱼连续问
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