将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 重生之乘风而起 -> 第两百三十三章 骑车改骑马

第两百三十三章 骑车改骑马

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  一夜无话,次日早上起来,玉兰片和鱿鱼其实都发得差不多了。

将鱿鱼片从暖水瓶里倒出来淘洗干净,再度用刀改小。烧起一锅沸水将鱿鱼倒入,鱿鱼便会在里面自动卷成鱿鱼花。

在水中加入一点料酒和白醋,白醋可以加快综合鱿鱼花的碱味,料酒则可以压制一下两者的味道,同时给鱿鱼花提提香。

待到鱿鱼花卷好,便捞起来放入盆子里,用清水漂起来。

另一边的玉兰片同样如此。

赵太医是讲究人,要得他的满意那可不容易,用味精代替高汤的做法那是肯定过不了关的。

夹川老鸡汤就是制作家庭高汤最方便的材料,因为夹川鸡汤用火极小,熬制过程中汤温保持在八十多度,鸡肉其实是被烫熟的,因此汤色就很清。

家里前几天的鸡汤还有,周至将之从冰箱里取出来,又取了些火腿和瑶柱切成末加了进去,上锅蒸了起来。

处理好这些,又给外婆煮了一碗汤圆,拜托外婆看火,周至下楼拿起划鳝鱼的架子,朝北门口走去。

早市场很热闹,周至到达的时候,三爷和小娟儿姐已经在各自忙活了。

现在的夹川过年,正是年饭这个风俗大行其道的时候,而按照夹川人的习惯,年饭最不能缺的除了鸡鸭鱼等大鱼大肉,另外两个小菜也是必须的。

一个是嫩莴苣拌折耳根,莴苣要用夹川最特有的“窝鸡菜”,最为细嫩。

折耳根也必须是嫩根,带点嫩芽和嫩叶。

第二个就是小咸菜,能干的家庭一般都是待客前一两天泡的泡儿菜,酒席快要结束的时候捞出来切上一碗,什么调料都不用多放,淋上一小勺辣油就好。

要是手艺差点的家庭,那就得来市场上买。

切半碗萝卜碎丁,拌上周六嬢拍水豆豉,就敢说自家的小泡菜你敢信!

因此别看小娟儿姐这个摊子不大,但是开业的时机挑选得很恰当,生意竟然相当的不错。

一大早来三爷这里拿鳝鱼泥鳅的都是饭馆的人,也不知道三爷晚上到底能睡多久,总之一大早那些店里的人来拿的,就已经是一袋一袋料理好的鳝鱼片和泥鳅段。

能够看出来三爷在这方面的口碑的确没得说,基本就是过称给钱不耽误功夫,都没人打开袋子检查一下。

年关将近饭馆生意也火爆,看三爷两边耳朵上都各夹了两根烟,就知道现在处于卖家市场阶段。

“肘子你来了?!不是说不


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《重生之乘风而起》的书友还喜欢看

重生87:开局截胡港岛女神
作者:极地苍狼
简介: 【都市种田+重生+年代+创业】陈浩一觉醒来,发现枕边人竟是亚洲小姐、无数男人梦中女神...
更新时间:2025-03-14 19:05:53
最新章节:第1062章 一帮电影大佬都成为陪跑的
穿书后,疯批反派他非要宠我
作者:等风的雨儿
简介: 【疯批+反派+穿书+种田+不疯魔不成活】苏雪儿,因在作者书评下写恶评骂作者太多,遭天...
更新时间:2025-03-14 18:50:42
最新章节:【175】男人的颜
共享魔王与模拟勇者
作者:绯色回响
简介: 穿越游戏世界,克洛伊发现自己成了一周目的最终BOSS。不过好在,他觉醒了多子多福系统...
更新时间:2025-03-14 18:49:00
最新章节:第362章 芙芙,但牧师袍版本
西门仙族
作者:道心长青
简介: 认主空间至宝,获得巨大机缘,西门长青一步步从幼稚走向成熟,从弱小走向强大,逐步领悟修...
更新时间:2025-03-14 18:59:00
最新章节:第1382章 一拳轰杀
真千金出狱后,哥哥们跪求原谅
作者:姗姗闪闪
简介: 【现代言情+强强虐渣+马甲+玄学+真假千金】

顾景夏福星转...
更新时间:2025-03-14 18:45:00
最新章节:第一卷 第132章 大漏洞
亮剑:从成为楚云飞开始崛起
作者:吴未的书
简介: “现代军迷穿越去抗战,杀鬼子有没有问题?”

“可以,谨慎一...
更新时间:2025-03-14 18:42:00
最新章节:第422章 存人失地,战略之转变;全国局势恶化,更多的援助!(求订阅)