将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 重生之乘风而起 -> 第五百九十一章 学菜

第五百九十一章 学菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  道理很简单,当前社会的主要矛盾,是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。

大家曾经认为土豆烧牛肉就是美食里边的天花板了,能吃到土豆烧牛肉就是过上最好的好日子了,现在看来这个观点还需要修正修正。

美食这玩意儿吧,既是物质文明,也可以说是精神文明,无怪肘子的烹调书在海外卖得火爆,有点“墙内开花墙外香”的意思,原因就在于国内的餐饮水平还差着层次,国内群众大多数压根都不知道我们国家,存在这样的美食。

只不过这样干是不是有点违背艰苦朴素的作风啊?

见到张元福不住地给周至使眼色,周至不禁乐了:“胡处,‘甫里鸭’也曾经失传,到后来不还是给‘得月楼’复制出来了吗?还有《美食家》的故事,两部电影,让全国人民都知道了苏州菜。”

周至提到的改开初期的两部以餐饮为背景的电影,《小小得月楼》讲的是一群年轻人开小饭店,克服外界困难和自身弱点,解决外地游客吃饭难问题,实现自己人生价值的喜剧故事。

《美食家》则是根据陆文夫创作的中篇改编,讲述了革命干部高小庭和资本家朱自冶四十余年的浮沉纠葛,意蕴深刻丰富,取材的角度是美食,讨论的问题是文化。

主要写一个以品味佳肴为职业的人“吃”的历史、生活际遇及其精神风貌,把“吃”作为一种特定的文化形式来描写,挖掘其社会、历史意义。

的两个角色,朱自冶体现着高雅的文化,但这高雅却建立在以剥削为主的生存方式上;

高小庭是自食其力的劳动者,却曾表现出一定程度的愚昧。

便是通过这两个人物的既对立又统一的形象,试图探讨两人身上“善”之一面是否能够最终统一,亦即高雅的文化形态,与健全的生存方式,是否能够统一的问题,能否成为理想人生的问题。

因为取材角度独特,寓意深刻,这篇在当年非常轰动,荣获了全国优秀中篇奖。

电影远达不到的深度,但是其中几道菜色和对美食的理解,却也通过角色传达给了广大的观众,相当出彩。

“我记得我爸当年看完了《小小得月楼》,回家就滴咕说大城市里的人真幸福,鸭子是想吃就能吃,而我们那个时候,还每周六才吃得上一顿肉。”

“因此这一桌现在看着的确是奢侈,换个环境,咱们给它放到港岛,放到新加坡,还奢侈吗?”

“而按照我们国家国民生产总


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《重生之乘风而起》的书友还喜欢看

冰河末世我囤积了百亿物资
作者:记忆的海
简介:末世+重生+爆囤物资+苟+无限空间+黑化复仇不圣母全球进入冰河时代,寒冰末世来临,星球95%...
更新时间:2025-03-16 01:02:16
最新章节:第1884章 甲胄藏身
斗罗:变废柴后,她成了唐三姐姐
作者:三氧化二锅头
简介: 【复仇/腹黑毒舌城府女主/不尬黑】雪渊原是天斗皇室千年不遇的天才公主,被所谓
更新时间:2025-03-16 00:02:00
最新章节:第131章:极北之地
我在诡异世界谨慎修仙
作者:九上签
简介: 资源匮乏,妖邪遍地,陈林穿越到了一个诡异的世界之中。原本应该高高在上的修仙者,在这里...
更新时间:2025-03-15 23:33:00
最新章节:第一千九百六十七章 炼宝
华娱1990,我是电影厂厂长
作者:笑三哈
简介: 制片人方致远回到了1990年,回到了自己24岁的时候。他从李成儒手中忽悠到100万,...
更新时间:2025-03-16 00:26:00
最新章节:第226章 携手合作
大明锦衣
作者:逐日武士
简介: 一个现代雇佣兵成为大明万历年间一个没落勋贵的次子,他兴家族,开海贸,斗文官,打勋贵,...
更新时间:2025-03-16 00:53:53
最新章节:1570对策
修仙:从一颗心脏开始
作者:云下飞羽
简介: 修仙,总是引人流连。故事,总是开始于少年。少年莺飞草长,天真肆意张扬。
更新时间:2025-03-16 00:00:00
最新章节:第六百章【士别三日】