将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 重生之乘风而起 -> 第五百九十一章 学菜

第五百九十一章 学菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  道理很简单,当前社会的主要矛盾,是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。

大家曾经认为土豆烧牛肉就是美食里边的天花板了,能吃到土豆烧牛肉就是过上最好的好日子了,现在看来这个观点还需要修正修正。

美食这玩意儿吧,既是物质文明,也可以说是精神文明,无怪肘子的烹调书在海外卖得火爆,有点“墙内开花墙外香”的意思,原因就在于国内的餐饮水平还差着层次,国内群众大多数压根都不知道我们国家,存在这样的美食。

只不过这样干是不是有点违背艰苦朴素的作风啊?

见到张元福不住地给周至使眼色,周至不禁乐了:“胡处,‘甫里鸭’也曾经失传,到后来不还是给‘得月楼’复制出来了吗?还有《美食家》的故事,两部电影,让全国人民都知道了苏州菜。”

周至提到的改开初期的两部以餐饮为背景的电影,《小小得月楼》讲的是一群年轻人开小饭店,克服外界困难和自身弱点,解决外地游客吃饭难问题,实现自己人生价值的喜剧故事。

《美食家》则是根据陆文夫创作的中篇改编,讲述了革命干部高小庭和资本家朱自冶四十余年的浮沉纠葛,意蕴深刻丰富,取材的角度是美食,讨论的问题是文化。

主要写一个以品味佳肴为职业的人“吃”的历史、生活际遇及其精神风貌,把“吃”作为一种特定的文化形式来描写,挖掘其社会、历史意义。

的两个角色,朱自冶体现着高雅的文化,但这高雅却建立在以剥削为主的生存方式上;

高小庭是自食其力的劳动者,却曾表现出一定程度的愚昧。

便是通过这两个人物的既对立又统一的形象,试图探讨两人身上“善”之一面是否能够最终统一,亦即高雅的文化形态,与健全的生存方式,是否能够统一的问题,能否成为理想人生的问题。

因为取材角度独特,寓意深刻,这篇在当年非常轰动,荣获了全国优秀中篇奖。

电影远达不到的深度,但是其中几道菜色和对美食的理解,却也通过角色传达给了广大的观众,相当出彩。

“我记得我爸当年看完了《小小得月楼》,回家就滴咕说大城市里的人真幸福,鸭子是想吃就能吃,而我们那个时候,还每周六才吃得上一顿肉。”

“因此这一桌现在看着的确是奢侈,换个环境,咱们给它放到港岛,放到新加坡,还奢侈吗?”

“而按照我们国家国民生产总


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《重生之乘风而起》的书友还喜欢看

我在修仙界大器晚成
作者:黑心师尊
简介: 山河易变,世间沧桑。卫图穿越仙侠世界,觉醒【大器晚成】命格。【命格:大器晚成。
更新时间:2025-03-15 23:14:52
最新章节:876、行事狠辣,必有厚报(4k,求订阅)
穿书八零,抱紧竹马大佬不撒手
作者:清黎
简介: 一觉醒来,苏萤才得知自己原来一直生活在一本年代文中,她是原书中恋爱脑女配。
...
更新时间:2025-03-15 23:30:58
最新章节:第一卷 第182章 我可能怀孕了
世子先别死,夫人有喜了
作者:沙拉薯条
简介: 沈桑宁和继妹双双重生。前世,沈桑宁被继妹换亲,嫁了纨绔,继妹兴高采烈地成了世子夫人。...
更新时间:2025-03-14 23:00:00
最新章节:第569章 真皇子沦为乞丐
诸天万界之大拯救
作者:放羊小星星
简介: 他在《最好的我们》里是文娱才子路星河!

他在《笑傲江湖》里...
更新时间:2025-03-15 23:00:00
最新章节:第13章 有内鬼?
DC新氪星
作者:宅家的聪
简介: 穿越到氪星的骇尔,终于在氪星毁灭前离开氪星,但很不幸,被自己的养父乔-艾尔放逐在深空...
更新时间:2025-03-15 23:24:00
最新章节:第2158章 八强
仙府种田
作者:司徒明月
简介: 叶凌是一名出身贫寒的采药弟子,无意间得到一个蕴藏仙府的玉佩,从此踏上真正的修仙之路。...
更新时间:2025-03-15 23:29:34
最新章节:第2012章 夔水大阵