将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 重生之乘风而起 -> 第五百九十一章 学菜

第五百九十一章 学菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  道理很简单,当前社会的主要矛盾,是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。

大家曾经认为土豆烧牛肉就是美食里边的天花板了,能吃到土豆烧牛肉就是过上最好的好日子了,现在看来这个观点还需要修正修正。

美食这玩意儿吧,既是物质文明,也可以说是精神文明,无怪肘子的烹调书在海外卖得火爆,有点“墙内开花墙外香”的意思,原因就在于国内的餐饮水平还差着层次,国内群众大多数压根都不知道我们国家,存在这样的美食。

只不过这样干是不是有点违背艰苦朴素的作风啊?

见到张元福不住地给周至使眼色,周至不禁乐了:“胡处,‘甫里鸭’也曾经失传,到后来不还是给‘得月楼’复制出来了吗?还有《美食家》的故事,两部电影,让全国人民都知道了苏州菜。”

周至提到的改开初期的两部以餐饮为背景的电影,《小小得月楼》讲的是一群年轻人开小饭店,克服外界困难和自身弱点,解决外地游客吃饭难问题,实现自己人生价值的喜剧故事。

《美食家》则是根据陆文夫创作的中篇改编,讲述了革命干部高小庭和资本家朱自冶四十余年的浮沉纠葛,意蕴深刻丰富,取材的角度是美食,讨论的问题是文化。

主要写一个以品味佳肴为职业的人“吃”的历史、生活际遇及其精神风貌,把“吃”作为一种特定的文化形式来描写,挖掘其社会、历史意义。

的两个角色,朱自冶体现着高雅的文化,但这高雅却建立在以剥削为主的生存方式上;

高小庭是自食其力的劳动者,却曾表现出一定程度的愚昧。

便是通过这两个人物的既对立又统一的形象,试图探讨两人身上“善”之一面是否能够最终统一,亦即高雅的文化形态,与健全的生存方式,是否能够统一的问题,能否成为理想人生的问题。

因为取材角度独特,寓意深刻,这篇在当年非常轰动,荣获了全国优秀中篇奖。

电影远达不到的深度,但是其中几道菜色和对美食的理解,却也通过角色传达给了广大的观众,相当出彩。

“我记得我爸当年看完了《小小得月楼》,回家就滴咕说大城市里的人真幸福,鸭子是想吃就能吃,而我们那个时候,还每周六才吃得上一顿肉。”

“因此这一桌现在看着的确是奢侈,换个环境,咱们给它放到港岛,放到新加坡,还奢侈吗?”

“而按照我们国家国民生产总


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《重生之乘风而起》的书友还喜欢看

鬼神老公,别太坏
作者:一朵野菊花
简介: 我叫安宁,出生鬼节,身负魔眼,被视为不详。\n从小,有个看不见的神秘男人三番五次救我...
更新时间:2025-03-14 16:07:40
最新章节:第880章 马上就完全绽放
模特女友刚分手,我享受肆意人生
作者:轩辕凡巧
简介: 路逸辰,一个三无社畜,开局就被现实打压的与模特女友分手。就在这人生迷茫之际,他意外绑...
更新时间:2025-03-14 15:25:59
最新章节:第一卷 第265章 你们谁去补上?
惨死重生后,成了反派权臣掌上娇
作者:糖狸
简介: 林望舒,母亲早亡,父不慈,在侯府艰难度日,几次死里逃生。

...
更新时间:2025-03-14 16:03:00
最新章节:第二百六十七章 美人的想法
卷飞全家后我躺平了
作者:Loeva
简介: 海棠上辈子是个卷王可惜逃不过被身边人背刺的下场这辈子她的心累了决定要摆烂让家人们努力...
更新时间:2025-03-14 15:49:00
最新章节:一千一百一十四章 和乐
大明:开局辞官退隐,老朱人麻了
作者:楚国隐士
简介: 夭寿了!一觉醒来,竟然穿越成为了史上最后一个宰相胡惟庸!此时,胡惟庸的心里是崩溃的。...
更新时间:2025-03-14 16:06:40
最新章节:第一千零一章 前尘往事成云烟
直播算命:算的太准被土豪盯上了
作者:房东老才
简介: 下载客户端,查看完整作品简介。
更新时间:2025-03-14 15:33:25
最新章节:第1523章 真正的万魔之躯