麸做酱油的制法后续想要保证口感还需要一些额外的添加物,但是我不太清楚操作,所以还是选了最保险的面粉制法。”
“反正就尝尝而已,口感差不多不就行了?我看你做酵母也没那么纠结口感。”艾诺说道。
“反了,我就是追求口感才做酵母,没有酵母的话包子哪能那么蓬松。”香川挑了挑眉,“而且你怎么敢下结论说酵母不会有其他口感?”
“啊?”三人愣了,还真有?
“酵母种类不少的呢,像我们现在拿来当食材和点心吃的这些水果,大部分都可以做酵母,而且还会有不同的风味。”香川得意洋洋地说着。
“那你干嘛不做呢?”
“这……”面对艾诺的灵魂发问,香川沉默了,说实话,她是想做的,但是这些水果酵母基本的用途都是拿来做烘焙食品居多,而家里爹妈对烤箱的那种态度让她只能暂时放弃面包蛋糕饼干之类。现在被问到,她也不知道该不该说,因为之前和仇曼曼提起过这事时,仇曼曼的态度也和她父母没什么差距:坚决反对造烤箱。
烤箱而已!不会吃人的!
香川很想这样大喊,但是考虑到真这样做的话哪怕她有这个所谓的信息乱流外挂傍身,也会因为过于缺乏常识被家里人送进精神病院!
好吧也许不会这么严重,但是至少在家关上半个月禁闭进行思想教育什么的是逃不掉的。
虽然她对能宅在家里十天半月没什么意见,但上辈子好歹是个成年人,要是被爹妈以这种理由关在家里,再如果之后什么时候被欧阳亚婷、仇曼曼等人知道了的话,那她可没脸见人了。
人活在世上就为了争一口气,现在都二度做人了,不能再作死了。
香川决心先把这事放一放,毕竟烤箱不是问题,有蒸笼在,满足她这上辈子的炎黄子孙,足矣。
三人见香川沉默不语,也知道估计是涉及到了一些不好开口的话题,也就没有追问下去。欧阳亚婷和良恭也干脆把话题转移到蛋糕上,两人最近在社团活动室里的任务就是练习制作蛋糕,最近几次下来欧阳亚婷的裱奶油技术也开始逐渐稳定,现在已经能做出勉强标准的奶油蛋糕外形。良恭不知道以前是不是有个开蛋糕店的老祖宗,他现在甚至已经能用现在这个最基础的圆形裱花嘴裱出有些立体的花卉,把在一旁对着数学习题焦头烂额而不由得开小差的香川看得目瞪口呆。
现在她已经在考虑准备在Geegle多找几种裱花嘴放在社团活动室的厨房备着给
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