到了下马陵，这边的小巷就更多了，这里的环境陈星也很喜欢，昨天从城墙上路过的时候他都没注意到城墙下还有这么漂亮的地方。
是的，漂亮。朴素的楼房，提着菜的大妈，楼房上到处乱牵的电线，两三米长的街道里停靠的三轮车，摩托车，这些东西在陈星看来都很漂亮。
这些都是人文摄影最好的题材啊。今天的天气也很好，冬天里难得的阳光洒满大街小巷，住在这里的人纷纷来到户外，或逛街，或休闲，尽情的在享受大自然的恩宠。
陈星看到小孩在家门口玩陀螺，旁边应该是他的父亲在指导。也看到有人搬了一把椅子坐在城墙下晒太阳，好奇的看着陈星的相机镜头。
有老人在下围棋，周边围了一圈观众。有那种用三轮自行车改装的小吃车，是卖凉皮的，他们还摆了两三个小桌子在城墙下面，让买了凉皮的人坐着吃。
“吃吗？”陈星问周雪研。
“吃！”饿死了！这都快十一点了，两人还没吃早饭呢。
“那就来一份吧，一会儿我们去找个酒店吃饭。”陈星踢了踢小板凳，让他到一个合适的位置后坐了下来，回头叫了两份凉皮。
西安的凉皮是特色，属于三秦套餐之一。三秦套餐就是外地人来了西安以后必须要体验的东西，有凉皮，肉夹馍，以及冰峰汽水。
冰峰汽水昨天陈星已经喝过了，是一种橙汁味的汽水，没有芬达那么甜，但更好喝，凉皮马上也能体验到了，下午如果有机会的话可以再尝一尝肉夹馍，就齐全了。
不过，陈星觉得西安的店里，除了在外地很难见到的冰峰汽水之外，还有很多瓶装的酸梅汁，也挺好喝的。
凉皮很便宜，才六块钱一份。一碗里面能看到很多红油，红油上面是凉皮，然后是面筋啊还是豆皮之类的东西。
陈星尝了一下。是面筋。而且西安的凉皮好像也和陈星在川省吃的不一样，很大一片，但是很薄。
稍微搅拌一下裹上红油，看着红红的，油亮油亮的，但是一点都不辣，至少没让陈星觉得辣。
凉皮很薄但是咬起来也很劲道，有弹性，满口的香味。
“怪不得一种小吃能在西安这么出名呢，做成这样应该也要点技术吧。”周雪研吃得比较慢，听到陈星说的话后，开玩笑说：“我要是在西安把这个手艺学会，以后回到东北开一家凉皮店，岂不是日进金斗。”
“那肯定是要发大财的啊。”凉皮这个东西不像肉夹馍，西
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