农不光吃辣,而且嗜辣。
用生抽老抽配上清水把料和开,成一种糊糊状,章驰把景晾干的鱼从树杈上取了下来,里里外外全都抹上一层料糊,又用手揉了三五分钟,保证每一块露出的鱼肉都被料给抹到,这才重新把鱼挂在了树杈上,由着风与料,在大自然的环境下,产生最美妙的碰撞。
“等等,我拿笔记一下”。
吕姨说完拿了笔,坐回到小凳子上开始问章驰,料该怎么配。
“这是辣椒粉,用的不能太多,我这边选的是国内两湖产的红椒,味道正,这个是川地的麻椒,这个跟个人口味来,这是茴香,少用一些……”。
章驰把用料还有份量仔细和吕姨说了一下。
老太太记的得认真。
章驰站在旁边看了一下,发现老太太写的字真是太棒了,就这字如果不是亲家看到,章驰还以为是谁写的字贴呢。
“吕姨,您这字写的真是太漂亮了,跟印刷出来的一样”章驰夸道。
吕姨笑道:“写惯了,以前当过老师,后来不当了,以前我们学习的时候版书这些东西要求很严格的……”。
老太太一边写字一边面带微笑的和章驰解释起来。
章驰望着老太太在笔记本上用心的记着配料,没由来的问了一句:“吕姨,来这边你和陈伯后悔么?”
吕姨愣了一下,然后冲着章驰笑道:“很多事情也解释不明白,谈不上后不悔的,老实说我和你陈伯不在,很多人估计心里都松了一口气,人家认为你陈叔是个麻烦,巴不得我们早点不碍他们的眼,我们年纪也大了,不是年青人了,到了这边日子过的虽然没有国内的条件,不过也算是不错,够生活就行了”。
章驰听了愣住了,他没有想到从吕姨这里得到了不一样的答案,从老徐嘴里,这老两口可是亏大了,但是吕姨这边却说的很平淡。
章驰瞅着也不像是说慌的模样。
“到我这年纪,伱说生活要多样多样的其实没有太大的意义,我知道很多人觉得我和老陈生活的不好,要是留在国内会怎么样怎么样。
但其实我们挺喜欢现在的生活,虽然说赚的不多,、也没那么多事儿,老陈呢是个急性子,是个眼中揉不得沙子的,以前今天举报这个,明天举报那个,领导和同事几乎得罪了遍,劝他吧,他实在是看不得那些坏人。
你年青不知道那些人有多坏,想像不到的坏……离开了,穷点但是心里平和了”。
“哦!”
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