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第234章 未雨绸缪

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们提供一些培训,大家心里其实都没底。

青丝酒店在东华省常年被评为五星级酒店中的第一,特别是他们的餐饮部更是有着米其林的水准,就算很多人不知道青丝酒店,但也一定听说过作为夏国四大厨艺培训学院之一的青丝厨艺学院的大名。

这名头,听起来就让人很有踏实感。

王高明对于李奕辰能这么快就找到米其林级别的厨师教他们做菜,心中也有一丝讶异。

他本来还想着,等明天再打电话拜托一些美食家朋友,让他们帮忙推荐能为他们的餐厅提供厨艺培训的厨师,现在李奕辰把这个困难的问题解决,倒是省了一件大事。

李奕辰的朋友圈,果然神奇。

王高明曾经就亲眼见过,董秋萍、王慕瑶她们将自己的私人号码给了李奕辰。

不愧是天生的综艺主持人,就这种超高质量的人脉,做节目就天然比别人多了几分优势。

解决了厨艺培训的事情,李餐厅五人组又接着商量分工的问题。

刚才商量菜单的时候,李奕辰有试探着问过他们要不要轮流当厨师,但他们明显没有这个意愿,所以李奕辰也不强求,餐厅里的每个环节的工作都是一样重要的,前提是他们能把每个人的职责划分好,避免在餐厅忙起来的时候,大家像一群无头苍蝇一样四处乱晃。

“厨房两个人,大堂三个人?”

在李奕辰出去打电话的时候,陈似花,吴夏勇几人已经初步商量好分工了。

“夏勇在餐馆打过工,就待在厨房里帮忙,他是奕辰哥的帮厨。”

陈似花说完吴夏勇的分工,又指了指自己和叶林森。

“我们两个可以负责点餐和收银。”

“他们还负责在闲暇时为顾客表演唱跳和rap。”

彭程笑着补充道。

“那你呢?”

李奕辰问道。

“我洗碗,我洗碗贼溜……人称智能洗碗机,”

彭程随便自封了一个绰号,逗得众人哈哈大笑。

“陈似花,叶林森,你们两个在前台,再负责卖饮品吧,青丝厨艺学院有个‘一天课堂’的项目,你们可以花一天时间学个咖啡师证出来,为我们的餐厅提高些利润。”

李奕辰提议道,只买炸鸡的话,利润可能不会很高。

毕竟他们这是一档综艺节目,面向的观众群体非常庞大,炸鸡的定价肯定要在市场价的平均值,不能太高,也不能太低。


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