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第二百三十五章 满月酒

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起身,拿起几块西瓜说道:“我给咱娘,还有红玉阿姨也送过去几块。”

两个老太太正在农庄后面忙活择菜洗菜,收拾厨房。

其他女的刚刚从楼上下来,这时吃完西瓜就坐在竹楼屋檐下,帮着陈凌削西瓜皮。

青绿色的花皮削去,人们吃剩下的那些部分也刮下来,剩下的瓜白就是今天的一道菜的食材了。

“姑父,我能按照你给姑姑写的菜单点菜吗?”

小通通摘下厨房挂的挂历纸跑过来,睁着圆熘熘的眼睛,期盼的看着他。

“行啊,你点吧,想吃啥,姑父都给你做。”

两个小侄子第一次过来,只要不是啥过分要求,陈凌是有求必应。

“我想吃酸菜鱼、回锅肉、鱼香肉丝,哦,还有辣子鸡、小龙虾、烧田螺,还有火锅鸡……”

小通通念了两三个菜名,旁边的小胖子和小栗子小声提醒他,让他补充。

陈凌听的无语,除了前三个菜,其它也不是菜单上的,王素素怀孕的时候根本不能吃那些。

“你们可真会点,这都快中午了,除了酸菜鱼和回锅肉,其他都没时间做,我再给你们做两道别的凉菜吧,椒麻鸡丝和冷吃兔行不行?你奶奶早上就把兔子腌上了,就是给你们准备的。”

“行。”

几个小东西一刻也不停的立即狠狠点头,并吞起口水来,觉得陈凌嘴里说出来的菜,咋样都好吃。

“还敢给你姑父提要求了,待会儿帮你姑父杀鱼去吧?”王庆忠用胳膊架起儿子和侄子,抡了两圈,把他们逗得咯咯笑的喘气。

随后就拿着渔网去莲池捞鱼。

王庆文也和赵大海、山猫他们去捉鸡杀鸡。

陈凌就去农庄后面的厨房,开始准备烧菜。

大热天的,汤菜的话,酸菜鱼还好,要是麻辣口味的,人少可以,人多了热气腾腾围在一起,吃着不爽利。

他走过来,秦容先父子两个也跟过来帮忙。

三个人就先做素菜和凉菜。

素的就炝瓜白、苦瓜鸡蛋、丝瓜烧豆角,农庄现成的蔬菜,刚才婆娘们就都择好,清洗干净了。

凉菜就是凉粉、拌三丝、黄瓜西红柿之类的。

凉菜秦容先父子俩就能做,既简单又快。

陈凌就开始生火烧菜。

先是炝瓜白,瓜白切丝。

半勺猪油进锅,夏天的猪油都化开了,进锅后很快散发出香味。


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