做法差不多。
味道不错,同样非常下饭。
“娘,霉豆可以做,也别都给做了啊,先煮一些盐水毛豆兑着蚕豆解解馋,我和爹晚上就着喝点酒。”陈凌赶紧提醒。
霉豆是挺好吃,不过陈凌还是喜欢这样新鲜带壳吃,多好的下酒菜啊。
“知道了,我还不知道你。”高秀兰瞥了女婿一眼,笑道。
而后把带壳毛豆从篮子里倒出来,装进水盆里,拿了剪刀,准备剪掉头尾。
女婿嘴馋好吃,就先给他备出来,省得他吵吵个不停。
“霉豆做了,要不顺便把豆瓣酱也做上?我看凌子烧菜的时候用得也多。”高秀兰说道。
“不用的,娘你别忙活了,豆瓣酱我买了不少。”
陈凌摆摆手,老使唤丈母娘他也很过意不去。
“买买买,就知道买,有睿睿了还不知道多存点钱,咱们自家能制的,花那个钱买干啥?”高秀兰最听不得买字,穷过、吃过苦的人都这样,宁愿多忙活点,也不愿花钱乱买。
“你娘说得对,现在睿睿还不会下地跑,正是有闲工夫的时候哩,该弄点啥就弄点啥。”王存业在旁边用镰刀头磨着指甲,也跟着说道。
王素素见此,就笑着看了陈凌一眼,对爹娘道:“好,那我也忙活忙活,正好想着腌点咸蛋哩。”
陈凌一听,心想:腌咸蛋好,想吃了就煮几个,早上下稀饭最方便了。
“我去挑些鸭蛋出来。”
陈凌起身摘了篮子就走,腌咸蛋还是鸭蛋好吃些。
鸭蛋也确实适合腌咸蛋,不适合蒸煮着吃。
“给,你跟你女婿的下酒菜,蚕豆在厨房你,也早就弄好了,一块去煮了吧。”
等毛豆剪好,高秀兰洗干净后,就推到了王存业面前。
王存业愕然抬头:“你这,咋还使唤起我来了。”
“真真呢?真真,跑哪去了,快回来煮毛豆了。”
他是想喊小女儿来帮忙,结果小皮猴子早就跑没影了。
“爹你别管,待会我跟阿凌去煮。”王素素见状说道。
“不用不用,我会弄这个。你还不知道你爹么?下酒的再不会说不过去。”王存业笑眯眯的拿起剪好的毛豆,去农庄后院的厨房。
“你爹最近也学懒了,这就跟牲口似的,不经常使唤使唤不行。”
等老汉离开后,高秀兰就忍不住笑道。
“娘。”
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