菜作对比呢。
早点摊上这种,就是很普通很常见的那种咸菜。
不是咸死人不偿命的齁咸,就是一股咸菜罐子发酵久了的,闷出来的咸腥味道很重,倒人胃口的。
再要不就是生意好的早点摊,这种搭配来的咸菜下得快,一天一腌,味道寡淡。
加上现在城里人生活渐好,咸菜其实很多人早年间快吃吐了,就反感抵触。
所以王聚胜一拿出来,清新香甜爽口的咸菜,这对比是相当明显的。
连早点摊的老板都多夹了两筷子,嘿嘿笑着说比他们的咸菜好吃多了,问在哪儿买的。
闲聊几句。
包子、油饼、豆腐脑、鸡蛋全上来了。
就着咸菜、辣酱,大伙吃的有滋有味。
尤其辣酱往豆腐脑碗里一丢,那味道,真是绝了。
咸菜也是吃了一碟又一碟。
完全没有吃到腻的感觉。
而且配着肉包子、油饼,反倒很解腻。
大家之前没当回事,有先入为主的感觉,现在尝到滋味之后,就有点忍不住想要一次性吃个够。
“还行吧老余,你觉得能不能搞个酱菜厂,专门弄这些辣酱、咸菜?”
陈凌问道。
王聚胜等人一听这话,就放慢了吃饭的速度,齐刷刷的望过来。
“能搞是能搞,就是跟咱们现有的东西不搭啊。”
余邦金吃饭的同时也在考虑,“你就说吧,这小龙虾的味道,吃完之后咸菜都让压得吃不出味道了,放龙虾店里卖肯定卖不动,这不是你那果酒,搭配着会卖得好上加好。
方便面就更是不搭了,我都想不到方便面怎么跟咸菜、辣酱凑一起。
另外,你想想。
现在人生活越来越好,村里自己会腌,城里又不大看得上,这咸菜再好吃,也比不过肉啊。
我担心一拍脑袋就着急忙慌的建厂子卖的出去吗?
还是慎重吧。”
这话一下子让王庆文和王聚胜几人担心起来。
陈凌倒是依然平静,问道:“所以你是不看好这个?”
“嗯,确实是不看好,所以我也劝老弟你慎重点,还是跟着我们合伙,你负责搞蔬菜,我和老孙负责收猪……”
余邦金还是念念不忘蔬菜的问题。
“那算了,我还想着要把咸菜和辣酱交给你呢。”
陈凌其实心里有想法,但跟余邦
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