将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 宋檀记事 -> 1394.收拾牛肉

1394.收拾牛肉

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  群里是如何炸锅的,老宋家人是一点儿不知道,他们如今正被七表爷指挥得团团转呢!

那么大一头牛,当初特意挑的混种牛,长到最合适的时候牛牛就把自己献祭,毛重算下来得有一千多斤。

而这些,饶是他们再能吃,一顿也是绝对解决不了的。

没法子,七表爷挑了各部位的肉回去趁着新鲜抓紧烹制,剩下吃不完的还不能立即塞进冰箱,此刻乔乔一门心思补作业,也不想看牛牛被杀。

那么就只剩力气大的宋檀和陆川穿上工作服——陆川这辈子都没穿过这种衣服!他去菜市场买菜,也绝不会做到这种亲手挑选的程度。

怎么个亲手法呢?

那些一顿吃不完的肉,他和宋檀得进入操作间后把那些带去厂房,然后倒挂在低温冷库里。

按七表爷的说法,这个能把他们的酸味儿排排,等排好了。明天他们还要尽快分割好,然后分割好抽真空装袋放在冷柜里冷冻起来。

厂房里的冷柜是商用的,零下17°正适合储存各种肉类,甚至只要真空密封够好,几个月都不会肉质受影响——

说到这里,宋檀把大大的钩子挂上去,一边纳闷道:“这头牛还能撑到几个月后吗?”

能撑到下个月就是大家吃得拘谨含蓄了!

今天是时间赶不及,但明天肉都处理的差不多了,还得给大舅大姨和大姑他们都送一送的。甚至常老板那边也要分出一部分带回去尝尝,这样才方便谈价格。

所以,剩下这些肉能不能撑完下周都够戗!

陆川也跟着一起干活,此刻不由笑了起来:“以七表爷对好食材的高标准,就算明天吃,今天该走的程序他一个也不会漏。”

“更何况,你才是享受美食的那一位,就别嫌弃了。”

宋檀低头看了看身上的 pu制品工作服:“我就是不耐烦穿这个。”

厂房的冰鲜冷库虽然暂时还没用上,但他们进出一趟还要经过消毒操作间,很是麻烦。更别提陆川了,进来后他的口罩就没摘下过。

不过,再多的辛苦,只要想想马上还有一份七表爷特殊调配的潮汕牛肉锅,哪怕张燕平摘辣椒擦了眼睛如今涕泪横流,也都拦不住一颗吃货的心啊!

“这些你打算卖什么价格?”

等收拾完,两人一边将衣服换下,一边聊着。

宋檀摇头:“不清楚,我还没有卖过牛肉,准备打听一下行情。”

陆川忍不


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《宋檀记事》的书友还喜欢看

隐居三年,出狱即无敌
作者:红薯乔二爷
简介: 【热血杀伐+无敌流+欠债流+装逼爽文】\r三年前,师门被毁,莫海因为一个约定,自废修...
更新时间:2025-03-21 14:00:32
最新章节:第2365章 留下来的,那全都是精英!
四合院:猎人开局,枪指贾张氏!
作者:冰封阁
简介: 周胜穿越到56年的四合院世界,从乡下拿着推荐信来到四九城继承遗产。

更新时间:2025-03-21 13:13:54
最新章节:第858章 骄傲
暗体
作者:沣水森
简介: 题材:科幻、悬疑标签:爱情、谍战、科技、星际元素:硬核科幻、凄美爱情、大国争雄、间谍...
更新时间:2025-03-21 13:49:34
最新章节:第760章 无畏奉献
药神归来
作者:侯治水
简介: 无邪大陆,修者为王。仙术武技,各个猖狂。药神一出,谁与争强。美人少妇,傍楼彷徨。
更新时间:2025-03-21 13:55:00
最新章节:第333章 以身相许
东京武侠故事
作者:生之羁绊
简介: 中原少年至东京,谱写一段武侠故事……我叫颜开,十五岁,中原人,来东瀛留学,就读于私立...
更新时间:2025-03-21 13:44:43
最新章节:新书审核已过,可开始收藏阅读
花好月圆人长久
作者:用户6048b2e126b
简介: 上一世,林斐识人不清,惨遭灭门惨案。一朝重生,这一世,林斐要拿回属于她的一切!
更新时间:2025-03-21 13:24:26
最新章节:第100章 豆大的泪珠