对了,何叔你找来的大厨工资也是一千吧,暂时先找三个,你工资给你涨二百,一千二吧,毕竟你最早投靠我的,和别人拿一样的工资也不合适,但是你得保证找来的人没问题,厨房不能出错了。”
“山河,一千已经很好了,再说都是大厨,我多拿二百也不合适。”
“就听我的一千二,到时候给你挂个总厨,所有厨子都归你管,别人也说不出什么。
还有啊,何叔,人才培养还得继续啊,你年龄大了,得后继有人啊,不能等你下来了,我的厨房没人撑得起来。
你放心教,你也别怕教会徒弟饿死师傅的事出现,我赵山河保证不会过河拆桥,我的目标是饭店要开遍世界各地,到时候还害怕厨子不够用呢
何叔,你想想到时候你徒弟徒孙遍布世界各地,你就是你们厨师界的执牛耳的人物,还有不让你白教,出师一个给你一千。”
“放心吧,山河,我肯定给你培养过一批人来,马华其实可以出师了,但是当大厨还缺点经验,我再带段时间,到时候你又能多个大厨。”
“瞧我这记性,你手下的人的工资还没开呢,你又不好招人,这样吧,像马华这种快出师的工资定为500,切墩的就100吧,洗菜的50。”
“山河,其实不用的,我们厨师有自己的规矩,徒弟要免费给师傅效力几年的,等他们出师了你再给开工资就行啦,先给个吃饭钱就行。”
“算了,人家也要养家糊口的,光给个吃饭钱不合适,但是我这钱也不是白给的,出了师要签合同,给我效力五到十年,我不能拿钱白培养他们不是。”
“山河,不得不说你厉害呢,就你这格局,不成功都没有道理。”
“行了,这几天你们先办理辞职手续吧,我的第一家店马上就要开业了,其他四个也已经有眉目了了,柱子暂时先跟你干着,等其他店好了柱子就过去。”说完赵山河就准备起身往外走。
“山河,别急着走啊,你好不容易来一次,我去炒个菜,咱们喝两杯。”
“不了,我还有事,回头店开了,咱们喝酒的时间多的是。”
赵山河走后,傻柱激动坏了,“爹你一千二,我一千,这一个月就是两千二,顶咱们以前好几年呢,我是大厨,爹你还是总厨,咱们也算是算是扬眉吐气了,这好日子要来了,这赵山河真是局气啊”
“柱子,你看你,现在说人家好话了,当初我让你跟着人家山河你还不乐意,你看现在回报不就来了
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