30%是市区过来消费的，其余是司机路过、外地人过来钓鱼的、工地上的工人。”
王小敏娓娓道来，美食城的口碑上来了，在大年三十晚这一天，年宴饭定价位比去年还要高三成，一桌至少要868元，最高档次5888元。
但再怎么样高，也没有市里的饭店高。
在一个月之前，美食城的年宴饭早就被抢订一空了，而且是要交100%款预定，如果到时间不来，是不会退钱的。
沐阳点头：“发展得挺快的，想不到一年就回本了，但不要盲目投资与扩张，下午再石勇时再跟他提一提，食品公司那边怎么样？”
王小敏接着说：“去年一年营业收入10.2亿元，税前利润3.8亿元，现在螺蛳粉竞争激烈，单价下降，利润率下滑比较多，我估计明年，就算达到这个营收收入，税前利润能达到2亿元就很不错了。”
沐阳闻言，沉默了下，开始的投资成本是五千万元，现在已经翻几倍赚回来了，但这个钱他没有收，一直在食品公司账户上。
食品公司的方世景也不会满足于单一的螺蛳粉，目前已经在开发其他项目，沐阳也没有阻止，就让他折腾吧。
“这个螺蛳粉能赚两三年钱就非常不错了，现在投机分子多，明年，别说2亿元税前利润，能有一亿元也不错了，往后每年能保证微利就行了。”
王小敏点头，她知道董事长的内心想法，也许在董事长眼里，赚多赚少根本不在乎，只要不亏本就行，不亏本就能提供就业岗位，能为上游原材料提供收入机会。
现在依靠食品公司生存的农民家庭，少说有一千户，如果食品公司倒了，这些农民也好不到哪里去。
不过，食品公司的总经理方世景可不愿意让螺蛳粉衰落下去，他们可是拿年终分红的，公司赚得越多，他们拿得越多。
王小敏更加看好文旅公司的发展，年青水库是稀缺资源，不容易复制，能够形成一种文化，只要石勇管理得好，只会越来越火；而陆景镇会进驻更多的工厂，有外地人来，当地群众收入提高，美食城同样会越来越火。
王小敏能够看得透，石勇和方世景作为两个公司的总经理，同样看得明白。
大概一个小时后，王小敏把她的工作汇报完成。
都快过年了，沐阳也没有给她下达年后的工作计划，现在就说了，那不是折腾她么。
沐阳从包里拿出一捆现金，刚好十万，放在茶桌上：
“小敏，
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