体来说,各有优劣。
李清伟掌握的是这个时代的宫廷手艺,主打的就是一个营养、好看、奢华,但李昭的就不同,风格就是偏后时代,特色十分鲜明。
因此,李昭的这条路也能够快速打开市场。
“帮我处理黄鳝!”
就在李昭和李清伟处理黄鳝的时候,厨房周围已经围满了人。
“听说王爷又要做美食?”
“王爷,这是何物?”
“王爷,我们能尝一尝吗?”
李昭无语的翻了个白眼,这群人都是属猫的吗?
自己才进入厨房,就都找上门来了。
当李昭和李清伟将东西处理干净的时候,幽王府营地周围都是一双双好奇的大眼睛。
“薛景文,你不去集市开店,在这里凑什么热闹?”李昭无语的骂道。
“嘿嘿,王爷,我那有伙计看着,不碍事。”薛景文舔了舔嘴唇,踮着脚望着厨房。
整个武国谁不知道幽王李昭也是老饕。
龙食榜上前十的美食,他一人就占了好几个。
对李昭的厨艺,没有人会怀疑。
因此,他们都想过来看看热闹,说不定还能吃到。
“你们是不是想知道这是什么美食?”
“嗯嗯!”众人点头如捣蒜。
“壮阳!”
“嘶——”
听到此物可以壮阳,现场气氛更加热烈了。
他们眼里带着希冀的光芒。
李昭没有搭理他们,虽然医书说可以壮阳,但到底行不行,李昭也不确定。
不过,万事万物都需要一个噱头。
既然已经有了明年要做这个生意的想法,现在早点做准备和预热,似乎也是不错的选择。
做黄鳝最重要的就是去腥。
这玩意儿和蛇肉有着本质的不同,蛇肉李昭吃过,但他更加喜欢黄鳝肉。
黄鳝算是一种常见的淡水鱼类,市面之中见过的最常见的吃法就是红烧黄鳝。
黄鳝肉质十分的细嫩,富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素。
同时又兼顾补气血、滋阴润燥、强筋壮骨的效果。
当然,做法就更多了。
除了红烧外,可以炒、煲汤、蒸,都是可以的。
今日,李昭主要就是做红烧。
红烧不管是下酒还是吃米饭都是一绝。
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