条支脉,最不缺的就是各种头、山沟沟了,想要快速的找到还需要花费一点心思。
光明正大的打听想都不要想,要是韩立敢这么做的话,那怕他身上的介绍信、证件再齐全也会被抓起来问话。
而且在这个时代赶路就是一种受罪,连日来紧张奔波让韩立此刻有点身心皆惫的感觉。
所以韩立打算稍微的休整一下,体验一下当地少数民族的特色,顺便看看能不能听到有关这方面的情报。
这里的房子看上去都比较矮,里面的情况韩立没有机会进去看,不过他住的是公家招待所的二层小楼倒是没有憋屈的感觉。
至于吃饭方面,韩立第一顿由于天色已晚,他选择在招待所里面吃了后世比较有名的冷面。
不过等吃过以后才感觉非常一般,没有上河村那边的麻酱、黄瓜丝拌面好吃,也没有云晶晶做的炸酱面好吃。
搭配冷面的是当地非常有名的吉木其(辣白菜),可能是萝卜白菜各有所有爱吧,韩立吃的既没有上河村的酸菜好吃,也没有戚招娣腌制的辣白菜好吃,只能说中规中矩一般般。
第二天为了打探消息,韩立选择了在中午最忙的时候走进了一家国营饭店。
这时候走遍所有地方都一样,进国营饭店先看墙上的点菜牌。
韩立看到上面挂着今日提供:米肠、八珍菜、酱木儿(大酱菜汤)、鲢鱼汤、水豆腐等等。
韩立当然专门捡着自己没吃过的点了,来了一份米肠,一份八珍菜,一份水豆腐、一碗米饭。
虽然还有两种没有点,但是今天这顿要是再点就有点太显眼了。
当服务员喊号的时候,韩立把米肠端过来吃了一口才发现就是用大米粉灌成的肠子。
不过咸香口吃起来的感觉倒是不错,搭配着专用的蘸料汁味道很好。
八珍菜就是东北大乱炖、京城的杂合菜、川省的冒菜乱炖、沪市的腌笃鲜、大同烩菜。
只不过八珍菜比较素,它里面放的是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇、.这些东西。
这里的水豆腐做的很好,比上河村那边的豆腐要更加的软嫩,吃起来的口感也更好。
韩立一边吃饭一边留意着周围的情况,很快他就在旁边桌上看到了所谓的酱木儿是什么菜品了。
由于韩立不能把头伸过去仔细看,但是也看到了里面有白菜、大兴菜、海菜.等等。
说起来这个酱木儿它也是一个乱炖,
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