“咱们肯定是得要提前准备一些鱼虾蟹的,不过这个事情真的没有什么太好的办法。”
“咱们酒楼可是得要卖活鱼活虾才能够赚得到钱。”
“连的休渔期都是一定会受到影响,肯定是没有什么太好的办法。”
刘刚直摇头。
做自己这一行生意的,最害怕的就是休鱼期。
每年的休渔期,自己的鸿运酒楼的生意都会受到大幅度的影响。
赵大海确实是钓到了非常多的鱼,甚至是自己想要买多少就能购买多少,但是鸿运酒楼不可能只卖大石斑,又或者世海鲈鱼黑鲷这些。
得要有别的鱼虾蟹一旦休渔期来临,别的鱼虾蟹的数量就会受到巨大的影响。
不是说一点办法都没有,刘磊刚刚说的提前收购一些就是最好的一个主意,但问题是就算再怎么提前收购都不够卖,只不过通支撑前面的十天八天时间。
“咱们的酒楼绝大多数的鱼虾蟹都必须得要卖活的,等着休渔期来了,我们的酒楼的鱼虾蟹主要有三个来源,一个就是周围的村子的,别的那些钓鱼的人出海钓到的鱼。”
“第二个就是赵大海钓到的鱼,这是重头戏,不过这事用不着担心的事情,只要赵大海钓到的鱼足够多,对于咱们就能够拿到足够多的鱼,价格高一点低一点都没有什么太大的关系,反正价拿货格高了咱们卖的价格一样会高。”
“石杰华和石钟为他们的海钓船现在不是在外面钓鱼的吗?他们一样的能够为我们提供足够多的鱼。”
“这一部分的鱼的价格没有办法和赵大海钓到的鱼相比较。但是休渔期能够有这样的活鱼吃已经非常不错的了。”
“鸿运酒楼今年的休渔期应该会比往年要更加容易应对。”
“我们用不着提前从赵大海手上买鱼,我们没有地方养这么多的鱼,另外一个是该赵大海赚的钱就得要让赵大海赚。”
刘刚知道刘磊说的主要是要不要提前从赵大海的手上买鱼。
没有必要做这样子的事情。
一个是买少的话没有多大的用处,买多的话没有地方养,另外一个是休渔期是一个赚钱的好机会,拿货的价格高了,卖出去的价格一样会高,自己赚的钱不会受到任何的影响。休渔期鱼虾蟹涨价的那一部分留给赵大海赚。第三,养活鱼虾蟹,那可是得要冒着一定的风险的,自己和刘磊的注意力都会集中在鸿运酒楼的生意上面,没时间理会这个事情。
刘磊想了想,真
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