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第330章 长江三鲜

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得分成两天来享用才行。”

徐清风开口说道。

见徐清风花钱如此爽快地买下一条大鱼,周围的许多钓鱼佬纷纷围拢过来。

询问徐清风是否还要买鱼,他们也钓了不少鱼,并表示可以便宜些卖给徐清风。

徐清风略加思索后,向他们询问道:“你们这里有刀鱼或者鲥鱼吗?如果有的话,价格稍贵一点我也愿意购买。至于其他种类的鱼,我就不需要了。”

要知道,刀鱼和鲥鱼可都是赫赫有名的长江三鲜之一。

另外一种则是河豚,徐清风之前已经品尝过了,并不感兴趣。

而对于刀鱼和鲥鱼,他只是有所耳闻,却从未亲自尝过味道。

所以这次他只是顺口一问而已,其实也是想让这些卖鱼的人知难而退。

然而出乎意料的是,竟然真有人能拿出刀鱼来。

没过多久,便有一个人拿着刀鱼走了过来。

紧接着,又有一个人带来了鲥鱼。

“买这么多鱼,咱们今天肯定吃不完啊。”

华老轻咳一声,缓缓开口说道。

“没关系,我之前没尝过,既然买了那就买了吧。”

徐清风果然没有食言,爽快地买下了这两条鱼。

“等今天过去,我就算把长江三鲜都品尝过了。”

徐清风嘴角微扬,露出一抹微笑。

“姐夫,啥是长江三鲜啊?”

韩如梦一脸疑惑地问道。

徐清风朝着手中的刀鱼和鲥鱼努了努嘴:“它们俩就是其中的两种,再加上河豚,便是三鲜啦。”

要知道,刀鱼可是三鲜之首呢。

长江刀鱼的外形十分独特,鱼身扁平细长如刀形,线条流畅自然,鱼身圆润光滑。

其通体洁白剔透,鳞片闪烁着银色的光泽,熠熠生辉。

猛一眼看去,它与带鱼略有相似之处,但相比之下,带鱼更为修长一些。

和河豚相同,刀鱼也是洄游性鱼类,每年春天它们会从入海口出发,沿着长江逆流而上,进入内陆的江河湖泊中产卵。

待产卵结束后,这些鱼儿又会重新游回大海。

自古以来,长江刀鱼一直备受人们的推崇。

是无数人心目中的鱼肉天花板。

鱼肉细嫩丰腴,脂肪多、味鲜美、所以,才能力压河豚,位列“长江三鲜”之首。

当然,徐清风觉得,吃还是河


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