两批工作人员,泾渭分明的分成两队,穿梭在场馆中央的舞台。
十分钟后,食材准备就绪。
工具准备就绪。
镜头先是给予了薙切蓟工具、食材箱特写。
厨台上,摆着两个密闭的金属箱,里面毫无疑问是两种金贵的食材。
“两种禁忌食材么……”
夏羽也在关注薙切蓟的厨台,见状心一跳,“两种都能产生共鸣,亦或是一种?”他心中不免猜测,这其中差别太大了,对胜负有至关重要的影响。
全场注目而来,薙切蓟嘴泛一抹淡淡的笑,从容地开箱。
咔。
箱盖开启,乌光乍现。
众人伸长了脖子,转播镜头亦对准箱子,乌光消失后,箱底赫然有两大团血淋淋的肉块。
肉块无比细嫩,有股形容不出的魅力。
“动,肉在动!”
一个尖锐的惊呼。
“你疯了吗!!”旁人喝斥。
“真的,你们看——”
镜头停住足足十几秒,显然摄像师也被吓到,过一会才给了肉特写。
特写画面中,箱底的肉确实有细微颤动,观众无比骇然。
这时,一位评审开口,这是IGO研究总所的所长路德,他面目严肃道:“这是一种细胞活跃性极高的蛇肉,来自某种生活在阴暗洞窟的幻想蛇类物种,正规学名是‘恶魔大蛇’,这种蛇即便被截断身体,残躯也能相互吸引完成修复、愈合。所以,这两块肉是在动,更准确说,是它们内部的活跃细胞,促使了这种运动……”
这位德国籍研究权威说的很详细了。像之前的比赛,评审对禁忌食材语焉不详,有顾忌,连名字介绍都没有,根本是在糊弄观众。
“我的天,肉被撕下来还能动………“
“这种食材真的能吃吗?”
听到哗然,路德再次强调说:“以料理研究学的角度,没有不可用的食材,关键在以怎样的烹调手段,去驾驭、去驯服!”
“被成功驯服了的禁忌食材,就是最绝顶的美味,普通人也可以放心食用!”
观众依然在窃窃私语。
今天这场食戟,那些稀罕的食材,注定要刷新许多人的观念。
厨师们则默然。
禁忌食材,是美味珍馐,也是绝颠的毒药,无法驾驭就贸然用于烹调,结果就是危害人命。
因此,绝大多数厨师,和普
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