—我被告知这家奇怪的小餐馆,几乎每周都会更换菜单,不,应该说在更早的时候,当他们还在街头摆摊时,就已经有这样的传统了。
不管上一周的菜肴卖的有多好(实际上他们的生意一直都很好),但他们依旧会在下周,选择把一切推倒重来,挑战未知。
我看到了一位主厨对于自身创造力,与技艺的绝对自信,看到了一位大师对于美食的热爱与无限投入,不断挑战自身,挑战所谓传统,挑战一切规则……
——硬要说这里还有什么缺点的话,应该就是装修太过敷衍了,服务人员明显也缺乏从业经验,很多甚至是附近的大学生过来兼职。
特别是人多的时候,很容易手忙脚乱,照顾不过来,哦对了,我的桌椅也是从街对面的杂货铺里买的,好在还能九折再卖回去。
建议开车过来的人可以自带折叠桌椅,至于价格……我觉得非常便宜,我知道很多人肯定不满我这么说。
我这一顿花费超过了一千块,吃了差不多一半,剩下的打包了,所以人均算下来就是500块左右。
只看绝对值当然不低,但是相比于这家餐馆所提供的菜品,我觉得这笔钱物超所值。
反正现在随便找家米其林餐馆就餐也差不多要花这么多,我宁愿每周来这里吃一次。实际上,我已经决定这么做了。
我真的不想错过这里的任何菜品。
俞一曈看完最后一个字,嘴角忍不住翘了起来。
一旁的Cindy凑了过来,好奇道,“你在笑什么。”
“没什么。”俞一曈连忙收起手机。
Cindy本来就是随口一问,见俞一曈不想继续也没再纠缠,转而聊起其他的话题来。
“你前天又跟Mike说了什么,他一副不耐烦的样子。”
“我发邮件说宇宙无限食堂最近生意挺火的,而且短视频平台也有不少讨论的声音,还挺有话题度,要不要趁着这波热度收录到我们的系统里,然后派专家过去品鉴评分。”
俞一曈打开保温杯喝了口水。
Cindy挑了挑眉毛,“你真的这么说了?诶哟,你看不出Mike不喜欢那家餐馆吗。”
“看出来了。”
“那你还提?”
“因为这么做对公司的发展有好处,能吃到这一波流量,而且还能改善和宇宙无限食堂的关系,他们未来一定会成为餐饮界的一颗超新星的,之后公司和他们肯定也要有合作的。”
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