烤好的红薯,“你饿了吧,现在也没饭了,吃两个烤地瓜吧。”
“谢谢你,大嘴哥~”郭芙蓉一见,差点感动坏了。
她从京城出来,一路来到这里,见过的人成千上万,形形色色,就属项南对她最好。
“不客气。”项南笑了笑,“你慢慢吃吧,要帮忙再说。”
郭芙蓉点了点头。
……
项南回后院练功。
下午四点收功,随后开始蒸馒头、焖米饭,为晚市做准备。
…
郭芙蓉就待在厨房,看着他在那里忙活。
“大嘴哥,要不要帮忙?”她主动问道。
“不用,你就坐着吧。”项南摆摆手道。
“那多不好意思。”郭芙蓉难得难为情道。
项南这两天帮了她很多忙,让她都觉得过意不去了。
“要不,你就跟我讲讲,你们京城有什么好菜吧。”项南笑道,“不瞒你说,我这菜都做了两年多了,食客们都快吃腻了。我想增添几道新菜,不如你帮我出出主意。”
“好啊,我妈做菜就非常好吃,那我就跟你说说吧。”郭芙蓉立刻点头道,随后就给项南说了十好几道新鲜菜式。
比如宫保鸡丁、炭烤里嵴、党参乌鸡汤、银耳蛋花粥之类。
项南边听边点头。
他倒不是为了向郭芙蓉学厨,只是为了他将来端出新菜时,有借口搪塞。
毕竟李大嘴两年多没出新菜,现在冷不丁拿出这么多新菜,总要有个借口的。
……
下午五点钟,晚市开始。
项南又开始煎炒烹炸、闷熘熬炖。
此时,项南厨艺大涨的消息,已经逐步传播开来,因此晚市多了很多客人。一波又一波,简直是座无虚席。
客人多,杂活儿自然也多。
“小郭儿,把桌子擦一擦,把碗快收拾一下,把地扫一扫,把垃圾倒一倒……”佟湘玉不住的吆喝道,把郭芙蓉指使得像陀螺一样转个不停。
好容易挨到九点钟,客人们都走光了,客栈才关门上板儿。
“我的天呐~”郭芙蓉累得腰都酸了,一个劲儿的捶着道。
“来,开饭了。”项南招呼道,随即端上来几道菜。
宫保鸡丁、炭烤里嵴、拔丝地瓜、酸汤鱼头……都是郭芙蓉教他做得菜。
“呀,这都是啥?”掌柜的好奇的问道。
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