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第615章 工业先驱

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随着翻译的话,波耳脸色露出震惊之色,必敬在欧洲,此时一个国王也未必有一百万臣民加十万兵马。

“拜见丁大人。”波耳也没跪,学着明人抱了抱拳。

“这个锅是你发明的?”丁毅笑道。

“当然。”波耳无比骄傲。

“你叫他炊锅?”

“有什么问题?”波耳奇怪道,我这是用来烧菜的,不叫炊锅叫什么?

“在我家乡,这个叫压力锅,或者高压锅。”丁毅不动声色的道。

“什么?”波耳先是一愣,接着大怒:“不可能,这是我发明的,全世界没有第二个台?”

丁毅继续道:“那你知道你这锅子有什么特点吗?”

波耳马上道:“加热很快,煮肉很快。”

丁毅摇头,笑道:“准确来说,压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,从而加快炖煮食物的效率,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。”

“如果你是物学家就会明白,我们正常烧水,烧开后沸腾时,正好一百度,并且温度不可能再升高。”

“而压力锅可以加热到一百度以上,且不会让水沸腾。”

“他的优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害。”

“哦,该死的上帝。”波耳满脸震惊。

他当然不是物理学家,但在意大利时,他遇到过一个物理学家杜比克。

当时杜比克就很奇怪,因为煮肉很烂,证明水温极高,而水温这么高,居然没有沸腾。

现在想想,结合丁毅所说的话,波耳马上就知道,眼前的明人丁毅,是个行家。

“丁大人你居然懂这个?”波耳一脸不可思议,然后脸上露出怀疑之色:“不可能啊,不可能啊,我以为是我第一个造出来的?”

“是你第一个造出来的,你不用怀疑。”丁毅笑道:“我们家乡只是有人提出概念,并没有亲手造出来。”

“就是嘛。”波耳转而又开心起来。

众人正在说话时,扑扑扑,压力锅开始发现声响,金属锅盖也震动起来。

四周的工匠们纷纷后退,一脸震惊之色。

米托也奇怪的看过去。

“别慌,是热气要冒出来,一会打开时,千万


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