一行人在那些出药人莫名的眼神中离开了桔梗地,几人又瞄向了路边已经成秃不拉几的香椿树,有着湖水的灌溉,这些香椿树长的特别的旺盛。
而于飞为了方便摘香椿芽,带着一帮工人专门给这些香椿树压了枝丫,所以这些香椿树看起来十分的怪异,都是有着粗壮的树干,但周身的树枝都是朝着四下生长的。
更有些工人放飞了灵感,把好好的一棵树做成了椅子状之类的,要不是因为香椿树的树枝比较脆,于飞相信,那些人很有可能会弄出个各种花样来。
就像是以前河边的那种荆条一样,还没割下来就被一些人给编成了一个筐子,甚至还有粪箕子的样式。
“这就是传说中的贡椿?”钱老好奇的掰下来一根枝条问道。
“这不是贡椿的品种。”于飞说到:“贡椿有着专门的种植基地,一般人还真不好弄出来,不过这是跟贡椿相近的品种,口感上也跟贡椿差不多。”
跟在众人身后的老妖怪无声的笑了笑,他是最了解这方面的,以他的身份,吃到贡椿,那是再平常不过的一件事情了,而他也是农场椿芽的首批体验者之一。
所以他对于飞这种谦虚的说法很是认同,好东西那就应该藏着掖着点,要不被人给惦记上了那就不是什么好事了。
钱老听到于飞的解释后点点头,不过随即又说道:“等明年谷雨前后我会再来一趟,要知道我可有很长时间没有吃过到正宗的香椿了,特别是那种新鲜的,腌成咸菜的不算。”
“哎~有件事我有点闹不明白。”这是一个于飞认识度不深的王姓老者,他对于飞问道:“别的东西之要是经过深加工以后,那身价都会提升,可偏偏你们这边的香椿,只要是腌成咸菜之后,那身家是陡跌,这是为什么呢?”
于飞还没来得及回答,钱老替他说道:“一看你就不是在嘴上抓挠的人,你不知道香椿就是为了吃那个鲜味,而新鲜的香椿不仅味美,而且有很好的食疗作用,特别是对咱们这样上了年纪人,那食用起来有很好的效果。”
“而那些被盐腌过的香椿,只是保留了一部分香椿的味道,至于其它的内涵就被破坏掉了,所以它的身价当然会跌落下去。”
于飞点点头,从这一番话就能看得出来,钱老确实是对香椿有着足够的了解,而且很有可能像他一样,也喜欢在厨房里忙碌,就是他说的喜欢在嘴上抓挠。
“哎~你小子种这么多的香椿,能吃得完不?”钱老忽然转向于飞问道。
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