意捕杀。”
科诺从冰箱里拿了两片面包和一罐蛋黄酱,眼巴巴瞅着眼前这一大锅鸡汤面露纠结。
“你不尝尝么?”杰克疑惑的看向她,鸡汤这东西似乎没什么可忌口的,按这姑娘的年纪应该还不至于得痛风吧。
“看着似乎太油腻了”科诺努力咽了口口水,犹豫半天还是选择打开了蛋黄酱,准备涂抹在面包上。
“油腻?”杰克看看漂了层金灿灿油膜,一眼就让人食欲大增的鸡汤,又看看科诺手上的蛋黄酱一脑门黑线。
这姑娘拿着个超级热量炸弹跟自己说嫌鸡汤太油腻,是不是搞错了些什么?
他对科诺招招手,从她手里拿过那罐蛋黄酱放在掌心,一脸认真的问道,“你知道这个是用什么做的吗?”
“蛋黄.难道不是吗?”女孩面露茫然,就连一旁正开心吃鸡的丹尼和成浩都投来好奇的目光。
杰克视线扫过这个简易小厨房,发现原料都齐备,叹了口气取出一个大杯子,“我来给你表演一个魔术。”
只见他在杯子里打了两个鸡蛋,十分利索的去掉蛋白只留蛋黄,在三人目瞪口呆的注视下咚咚咚往里倒了小一斤的色拉油,再加入几大勺糖和少量的盐、醋和果汁,然后快速搅拌了起来。
他们吃惊的不是杰克那堪比打蛋机的惊人手速和持久力,而是眼睁睁看着在不到十分钟时间里,一大杯色香味俱全的蛋黄酱就这样完成了。
“油腻?”杰克舀了一勺成品递给科诺,“尝尝味道。”
科诺下意识伸出舌头舔了舔,惊讶的发现他制作的蛋黄酱味道和她常吃的几乎没有任何区别。
“沙拉酱、千岛酱、塔塔酱以及所有你们吃过的西式酱基本都是这个做法,同样一盘蔬菜,沙拉的做法看起来非常健康对吗?
但换成中式炒菜做法的话,实际的用油量还不到这个的三分之一,基本用不上糖,而且吃完一盘炒菜,还会有一部分的油留在盘子。
你会把酱舔干净,但肯定不会去喝油乎乎的菜汤对么?”
杰克说完给科诺乘了一大碗鸡汤,又把已经被成浩吃了三分之一的炒鸡杂往她面前推了推,“两只鸡身上的油大部分被我单独取出来炒这盘鸡杂了,没有额外使用任何食用油。”
丹尼和成浩还好,科诺已经在那里捂脸了,“上帝啊,那以后我还能吃些什么?”
杰克还很坏心眼的分享了一遍蛋糕和饼干的配料,基本上清空了这三人日常食谱,惹来一阵抗议
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