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第86章 二十分钟爆网

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条胸鳍特别长,呈灰黑色,整个腹部则都是银白色。

长鳍是金枪鱼中最便宜的品种了,像黄鳍和大目都是可以生食的,长鳍就达不到生食的标准,只能去做金枪鱼罐头,价值不高。

不过那也比沙丁鱼强!

藤原秀泽捞着鱼干着活,跟随着小林老师的讲解,学习辨认鱼类,还没忘抽空看看小野寺隼人是怎么给金枪鱼放血的。

因为金枪鱼属于特殊的撞击式呼吸的鱼类,一旦无法游泳,它得不到氧气,就会处于濒死状态,以至于很快就死亡。

这时候要第一时间放血,取出内脏,然后冷鲜保存,才能保证金枪鱼新鲜鱼肉的品质。

只见小野寺隼人直接跪坐在甲板上,拉过一条金枪鱼,迅速的在其尾巴处和鱼鳍处划上一刀,便推到一边让它自行放血,然后处理下一条。

等到所有的金枪鱼都划完,他又从第一条开始处理内脏,去鳃去尾。

小野寺隼人的动作很熟练,一条金枪鱼在他手上只需短短的二三十秒就能处理完毕,过程很是赏心悦目。

不过也很血腥!

甲板上弄的到处都是血水和脏兮兮的鱼内脏。

藤原捞完鱼之后,赶紧拿着水桶打水冲洗,顺便把处理完的金枪鱼也清洗一下放入冰舱。

小林也忙着把活鱼和死鱼分别入舱。

船上的三人都忙的不得了!

……

“藤原桑,真是你呀?你运气也挺好啊,也发现沙丁鱼鱼群了!”

正忙着呢,突然,一条渔船从远处开了过来,在距离“志强号”几十米的地方停了下来,有人在船上冲着藤原说话。

藤原秀泽闻声望去,一看乐了,还是同村的渔船呢,船主人是姓渡边的一对父子。

跟藤原说话的是儿子,叫渡边清水,比他小个一岁半岁的,所以称呼他为藤原桑,而不是藤原君。

在岛国,桑是尊称,比自己年龄大的一般称呼为桑,小的才是君。

这个渡边家的爷俩也是运气好的,同样赶上了这壮观的沙丁鱼“风暴”,而且人家好像比他们还来得早,现在已经满仓了,甲板上都堆满了沙丁鱼。

“我刚来没多久,渡边君你们也是好运气啊,这是要回去了吗?”藤原对渡边清水挥了挥手道。

“哈哈,我们已经满仓了,要走了!藤原桑快点捕啊,你们在做什么……咦?怎么你的船上全是大鱼?”

渡边清水这才注意到藤原秀


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