随着白酒的大规模普及,之前青睐低度黄酒的国人们逐渐适应并接受了度数更高、口感更刺激的高度白酒。相比黄酒,白酒有着属于自己的独特优势。
不仅存储方便,也便于运输到各地售卖。它的口感刺激,往往只需要喝上一小口,便可以满足在当时那个物质极度匮乏的年代对酒和感官刺激的双重需求。后来随着酿造技术的提成,
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