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第四十七章,压缩饼干

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  “好刀,好刀”何大清仔细看过每一把刀,连声称赞。

一把好刀对于一个厨师的重要性不言而喻,要不然这何大清看到它就如同老鼠看到大米一样。

而姜言拿出来的刀可是正经的张小泉的手艺,无论打造还是钢口,不好才怪。只不过为了怕有漏洞,姜言把上面的所有信息给磨平。

你没看到旁边看着这套刀具的另外两个大厨眼都绿了赶紧对着姜言开口道:“小兄弟,这样的刀还有没有,如果有给老彭我弄一套价格好说,好说。”

“老哥咱们回头细聊,细聊”姜言自然一口答应了他们。

开玩笑,这样成套的刀具,姜言的空间里面还有几十套,今天拿出来也就是想看看能不能卖出去一点,毕竟这东西放在自己这里也没有用不是。

刀具上用的钢才也是那种比较普通钢,这个世界已经有工艺,要不然打死姜言都不敢拿出来。

“何叔,这三套刀具是我第一份贺礼”。

姜言的话除了懂行的极为厨师和易中海之外没有引起太大波澜,他们就是感觉这东西太高级,挺好看。静静的等着下文。

“何叔,您上眼”说文这句话,姜言从怀里拿出来两本书一本书上写着《素斋实录》一本书上写着《宫廷菜典》,这两本书是之前姜言在琉璃厂地摊捡漏的两本菜谱。

《素斋实录》上面记录的是素菜的制作方式,而《宫廷菜典》记录的是清朝皇宫里面一些菜式的制作方法。

“这就给我了”何大清接过两本书翻了一下,看着姜言用不确定的语气问了一句。

“当拜师礼,将来传给谁随你,怎么样何叔这两份大礼您老还满意吗?”

“满意,满意,就是这礼物太贵重了。”何大清乐眉开眼笑说着,还不忘把这两本菜谱小心翼翼的收起来。

“何师兄,你不地道啊!给我看看,咱们可以互相探讨一下。”旁边两位大厨有点不乐意了,刚才他们也就是瞄了一眼,现在就被何大清像宝贝一样给收了起来。

“两位师兄,放心,有机会一定一起探讨,一起探讨,收徒要紧,收徒要紧。”知道自己推脱不过,何大清只得用缓兵之计。

心里有点埋怨姜言,好东西偷偷给就是了,何必这样大张旗鼓。

不过转头却是对姜言开口道:“小言,你放心,我除了家传谭家菜不能传授之外,其余我会尽心传授,不过成不成才还要看他自身努力。”

何大清是個聪明人,知道姜言


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