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第五百零三章:到达目的地,激流部族的浅水鱼人【防盗】【5K】

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显示,那些摄入的卡路里中有17%-21%来自添加糖的人,他们死于心脏病的风险,比那些卡路里8%来自添加糖的人,高近四成。

奶茶中真的有牛奶吗?

虽然奶茶和牛奶只有一个字不同,但有些奶茶中的奶却并非是牛奶,而是用植脂末或者奶精代替的。

研究表明,在对奶茶里的蛋白质一项检测中,蛋白质含量偏低,而反式脂肪酸含量偏高。

对此,专家认为,因为蛋白质和反式脂肪酸的指标失衡,说明商家可能并没有用“真材实料”,牛奶的原料上很可能用了奶精之类的产品代替。

但是什么是反式脂肪酸呢?

artifisfats(ortransfattyacids)ydietarysoursfatsinprocessedfoodis“partiallyhydrogenatedoils.“

人工反式脂肪(或反式脂肪酸)是在工业过程中产生的,在液态植物油中加入氢气,使其更加固体化。加工食品中反式脂肪的主要饮食来源是“部分氢化油”。

反式脂肪酸在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。

《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。而在对奶茶样品的检测后发现,一杯奶茶所含的反式脂肪量就超过三天人体的可摄入量了。

反式脂肪酸对人体的危害不亚于糖对人体的危害。

transfatsraiseyourbad(ldl)cholesterollevelsandlood(hdl)fatsincreasesyourriskofdevelopidiseasea’salsoassociatedwithahigherriskofdevelopies.

反式脂肪会提高你的坏胆固醇水平,降低你的好胆固醇水平。而食用反式脂肪不仅会增加患心脏病和中风的风险,还会增加患2型糖尿病的风险。

一杯奶茶=8罐红牛?!

你们有没有试过晚上喝完奶茶睡不着的情况?

那是因为奶茶普遍含有大量咖啡因,且含量超标数倍。

在一项检测中,专家对51件样品进行检测,发现样品的咖啡因含量平均高达270mgl,最高的更是达到了828mgl。

研究表明,一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量为108mg,一罐红牛饮料中的


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