将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 打卡:从三流主播到顶尖食神 -> 714.贵州的川菜

714.贵州的川菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  李潇连续尝了几口,发现这豆腐的口感和味道确实是一流,不过美中不足的是,这豆腐的香料味有点重。

浓烈的味道掩盖了豆腐本身的味道,到最后嘴中只剩下豆腐的口感,味道什么的却荡然无存。

“怎么样?能说说这葱烧豆腐的做法吗?”老板笑呵呵地看着李潇,眼神之中战意盎然。

先前的第一道菜辣子鸡丁可以算是他家店中的招牌菜了,做法用料上都很独特,就连一般的老师傅都不一定能够吃得出来味道。

可是这个吃播主播却如此厉害,浅尝了几口,便尝出用料和做法,就连自己最核心的秘诀,秘制凉油都能品鉴出来,足以证明这吃播的实力十分雄厚!

不过这第二道菜,也是老板精心改良过的菜品,虽然是简单的家常菜葱烧豆腐,但是这味道却大相径庭。

在众人瞩目的目光之下,李潇微微一笑,沉声道:“这葱烧豆腐虽然味道很不错,做法也很简单,不过这道菜有缺陷,没有第一道菜那么亮眼。”

“嗯?”一旁的老板闻言,眉头直接皱了起来,“那你说说看这葱烧豆腐味道怎么样,做法如何,要知道,这可是我们家必点的一道小吃哦!”

从老板的语气中,得知这葱烧豆腐点的顾客很多,而且给好评的人也特别多,算是受欢迎的菜肴。

一开始,李潇进来并没有注意到这些家常菜,而是把重心放在他们家的烤肉和凉粉上,不过这么一尝,这些菜也是十分地合口味。

不过现在是在对赌,李潇自然要挑出其中的毛病。

“这葱烧豆腐的用料都很讲究,用的是最新鲜的豆腐,也就是卤水中刚出锅的豆腐,这个时候的豆腥味是最浓烈的,也是最嫩的时候。”

“所以做这道菜的时候,厨师着重加了香料去除豆腥味,这样做的用意是想豆腐更加入味和柔嫩,但是用料过猛,直接让豆腐本身的味道消失了,然后就成了调料的味道了。”

“不过令人赞扬的是,这豆腐本身的味道却十分柔嫩,也算是成功了一大半,要是香料味少一点,这道菜绝对是最完美的一道菜。”

李潇一骨碌讲完这些,露出一个满意的微笑,“剩下的菜我就不一一品鉴了吧?后面的三道菜都不如前面两道,我就没有都尝的必要了。”

这话一出,周围的人纷纷高声呼喊,这样显得李潇有些装,不过在绝对实力面前,李潇还是有一些本事的。

“啪啪啪!”

周围想起热烈的掌


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12345下一页

看了《打卡:从三流主播到顶尖食神》的书友还喜欢看

傅爷,你儿子爆黑料啦
作者:陆千亿
简介: 半夜,小奶娃在网上发视频哭诉亲爹抛妻弃子,被指认的人正是北城首富令人闻风丧胆的傅大总...
更新时间:2024-11-22 22:36:34
最新章节:第804章 清理门户(397)
重生之资本传奇
作者:依稀初见
简介: 那一年,沪指还在5000点。那一年,房价开始再一次地狂奔。那一年,移动互联网的商业战...
更新时间:2024-11-22 22:36:00
最新章节:第四百一十一章 散户投资者的趋向性
我的戏剧年华
作者:司马白衫
简介: 每一部戏剧,都是一个故事。这是一个演员重生后的故事,从中央戏剧学院表演系八七班开始…...
更新时间:2024-11-22 22:55:25
最新章节:第870章 雷雨夜归人(求月票)
妙手大仙医
作者:金佛
简介: 陈万里获得仙人传承,一朝觉醒,便如龙飞九天。一手握惊世医术,活死人肉白骨,达官显贵尽...
更新时间:2024-11-21 21:15:23
最新章节:第992章 你可千万要来啊
大明:家妻上将军
作者:心中下雨
简介: 陈远航因为一场车祸重生到明朝一个三品大人的儿子身上,而刚醒来就在边疆守城,随后回到家...
更新时间:2024-11-22 21:38:02
最新章节:你知道的太多了
山河志异
作者:瑞根
简介: 雨中山果落,抚心问道;灯下草虫鸣,一剑知秋。小人物被迫在奇山瑰河中跌宕前行。
更新时间:2024-11-22 22:53:00
最新章节:戊卷 第一百七十二节 沉迷其中,不能自拔