看不下去了,就对这些制酒作坊的蒸馏流程进行严格管控。
小作坊主不仅需要到政府那边申请营业执照、生产执照,酿造的每一個环节都需要严格报备。
为此还遭到了作坊主和民众的一致反对。
但喝酒死亡率确实降了下去。
奥德彪只是想要求财,不想把事情做得那么绝,所以头酒和尾酒肯定不能混在一起卖的。
真因为他酿的酒喝死一些人的话,他生意也不会长久。
乌干达的国情和布隆迪的国情又不一样,布隆迪人可没有乌干达人那么嗜酒,喝死都心甘情愿。
再说了,其实头酒和尾酒也不用扔,再利用一次就能饮用了。
只要把收集到的头酒尾酒稀释到15%,再进行蒸馏就行。
或者干脆不稀释,蒸馏下一批香蕉啤酒的时候直接把上次留下的头酒尾酒倒进去一起蒸馏就行。
损失其实不算很大,但乌干达的作坊主就是不分离头酒和尾酒。
也不清楚他们是不了解其中的危害,还是嫌麻烦。
“穆加约,你这是在酿酒?”
奥德彪的母亲看着熊熊燃烧的木柴和底部已经被熏黑的大油桶,她有点难以置信地向奥德彪问道。
她今天借口有事情要忙,所以没来看奥德彪的酿造过程,而是躲在前院。
其实她就是觉得穆加约第一次酿酒,成功率肯定不大。
为了不给穆加约太多心理压力,她索性就装作不知道这件事,全程消失。
其实心里一直挂念着后院的酿造结果。
等两个女儿端着穆加约酿造好的啤酒过来时,她兴奋极了。
没舍得大口喝,而是小口品尝。
啧啧啧,这味道,比隔壁莫塔老板酿造的酒也差不了多少了。
她还挺欣慰,打算等晚上多煮一些豆子庆祝。
然而不等她多畅想,后院那边的上空就传来了滚滚黑烟,她还以为着火了呢。
火急火燎的赶过来就看到了眼前的一幕。
“是的,妈妈,我在尝试酿造一种特别的香蕉酒。”
奥德彪转过头看向母亲,解释道:“虽然过程有些复杂,但我觉得能做出一些不一样的东西来。您放心,我会小心处理的,不会出什么大问题。”
当初奥德彪父亲搭建卢戈的时候,特意围了挺大的范围,尤其是后院。
本来是想着让母牛伊莉可以有更多的活动
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