仑雪熊,立刻跟着水流旋转了起来,身上的白毛也在它的转动中不断脱离。
片刻之后,昆仑雪熊的身上,便再也找不到一根毛了。
将昆仑雪熊从锅内捞出,古争给对它进行了洗剥。
洗剥后的昆仑雪熊,看起来已是非常干净,古争手中一阵刀光闪动之后,它全身的骨头都被剔除。
将准备好的调料撒在昆仑雪熊的肉上,古争对肉进行了全方位的揉搓。而揉搓的过程,除了能够让肉更加入味之外,古争也以仙力将肉中的肉筋震散,以求烹饪后的口感更加出色。
将清洗过的锅子重新放在火上,古争又在其上放置了特制的笼屉。
虽说这道压轴菜最后是烤制,可在烤制之前,昆仑雪熊还必须要蒸一下才可以。
将昆仑雪熊放入笼屉之中,古争没有再刻意的催动火势,只是凭炭火慢慢的蒸着。此时还是晚上,距离明天中午的聚餐还有段时间,太早把它弄出来也不好。
让昆仑雪熊先蒸着,古争去了一趟隔壁的房间,那里的厨师们几乎都在忙处着理食材,对于他们有些不懂的地方,古争又给他们做出了解答。
当天晚上,古争没回红天螺派的住处,他就呆在临时的厨房中修炼,时不时的照看一下火势。
第二天上午。
离开血潮岛有段日子的夏侯山回来了,当他从林玉成等人口中,得知这两天发生了什么事情之后,他沉默了好一会。
最终,夏侯山决定这件事情暂时先过去,一切等中元节之后再说。
距离正午开饭还有两个小时,厨师们所在的厨房中,已是一片忙忙碌碌的景象了,有些耗时较长的菜肴,也已经在烹饪的过程中。
“好香!”
欧阳海推门进入古争所在的厨房,立刻便是眼前一亮。
整个厨房中被香气所充斥,那是一种引人食欲的肉香,外加一种清雅的花香味,且两种香味还一点不冲突的融合在了一起。
“怎样了掌门?”望着硕大的蒸笼,欧阳海问。
“昆仑雪熊现在六成熟,再蒸一会才符合烤制的标准。”
虽说蒸了一夜,可昆仑雪熊毕竟是灵兽,又是那么大的一只,它的肉在好吃的同时,也没有那么容易就能做熟。
“才六成熟就能有这样的香味了,制成之后究竟会怎样,真的让人很是期待啊!”欧阳海道。
“放心,一定让你吃了还想吃!”
古争笑了笑,开始催动
本章未完,请点击下一页继续阅读!