还有赵嬷嬷,很热情地接待了她。 顾夕颜、赵嬷嬷、翠玉和嫣红四个人又在段缨络的屋子里开起了茶话会,这一次,顾夕颜的话题是围绕着魏府的待遇问题。
比如说大丫头的月例钱是多少,包不包括水粉钱、制衣裳的钱,还有遇年过节的时候没有没红包之类地。 两个小丫头真是答得又惊又怕,惊地是顾夕颜问的很直白,连想委婉一些回答都不行;怕地是自己说多了。 比着齐府的规矩了让太太脸上无光,说少了,以后自己的月例照着自己说的钱给吃了夸……
两个小丫头就有些如坐针毡了。
赵嬷嬷心里也暗暗称奇。
说是小门小户的吧,这些家务事样样都懂;说是士族阀门的吧,又不习惯身边有人贴身服伺着……她就不解地摇了摇头。
还好红玉的到来把两个小丫头从进退两难地境界里救了出来。
她是拿着菜单子来问顾夕颜这几天的菜式该怎么安排地。
顾夕颜接过来一看,全是什么豆腐、白菜又低廉又便宜的菜,她不由一愣。 道:“这是你拟的单子吗?”
红玉摇头:“是我们来洪台前徐夫人让人送来的单子,说都是爷爱吃的。 ”
徐夫人送来的?齐懋生爱吃的?象他那身板地人。 一般都是肉食动物,竟然爱吃素……
顾夕颜很怀疑。
她道:“既然如此,怎么今天中午做了獐子火窝?”
“是爷嘱咐的。 说是三爷爱吃,原准备留了三爷吃午饭的!”
可他自己也吃得挺香的!
顾夕颜不动声色,笑盈盈地表扬红玉:“这事你做得对,以后再有这事,要先拿给我看看。 不可自作主张。 ”
红玉忙曲膝行礼口称“不敢当,多谢太太夸奖”之类话。
顾夕颜就吩咐她:“这单子你给我腾一份。 ”然后又下了炕,“走,领着我去厨房看看。 ”
红玉不得怠慢,忙在前引路。
到了厨房,顾夕颜就检查了一下厨房的仓库。 发现里面鸡鸭鱼肉都很齐全,仅是做饭用的米,品种就有不下十种。 顾夕颜心里有了底。 和红玉拟这几天的菜单子。 然后她亲自下厨做了晚餐。
黄焖兔,什锦鸡胗,葱烧蹄花,酸溜白菜,家常豆腐,然后加了一个水煮鱼汤。 每样都只有一中份。 齐懋生吃得很尽兴,最后还指着葱烧蹄花道:“这道菜做得不错,让厨子再做一碟,明天送到齐潇那
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