将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 美食:从烧大席到世界厨神! -> 第二百二十三章 愉悦

第二百二十三章 愉悦

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  油烟升腾而起。一股截然不同的香味也跟着扩散开来,很快就满溢了整个厨房。

李小桃享受的吸了一口。

林枫对于火候把握的很好,就算炒出来的油烟也没有那种特别的油腻之气,反而让人能够生食欲。

十秒后,林枫停火,然后将五花肉片捞出来,放入开水中再过一下。

这一步骤与正常所做的步骤是颠倒的。

这是为了照顾李小桃。

五花肉片过水,其内部的油脂以更快的速度消失。

林枫将其捞干,然后在锅中放入油,继续干煸。

这一回的香气不是之前那么浓郁,但是也让人闻着感觉更加舒服起来。

“我这种做法你千万别学,正常的步骤是先过水然后再爆炒。如果没有对火候的掌控的话,这种做法很容易做砸锅……”

林枫不忘提醒一下李小桃,因为他总感觉后者跃跃欲试,想要回家复刻这道菜,所以提前给后者打个预防针。

李小桃露出肉眼可见的失望表情。

“那好吧……”说完李小桃自己都忍不住笑了起来,林枫也被其笑容感染,跟着哈哈大笑起来

这时候五花肉已经炒了有一段时间,林枫接着放入豆瓣酱,酱油,糖等调味料。

这些调味料必不可少。想要增香就得放点糖。

同时为了防止油腻放点酱油,用咸鲜味可以中和油腻的感觉让人回味无穷。

最后再往锅里面放点焯过水的青菜,跟着一起翻炒就行。

正常情况下这个步骤是要放菜椒或者是青椒。

林枫还是担心李小桃接受不了,所以就选了味道相对好一点的青菜。

“你吃馒头还是吃米?”

“我其实也不太喜欢吃米,你店里有馒头吗?”

李小桃本想矜持一点,说馒头和米都行,但是在林枫面前莫名其妙的就不想矜持,于是便说出了心里面的真实想法。

“那太好了,咱俩都是坚定的馒头党,我店里面也常备馒头,你打开那个蒸箱,里面的馒头应该还正热乎……”

林枫早上起来的时候多少对付了一下,蒸箱里还有剩余的馒头,他为了保温就放在里面没动。

李小桃打开蒸箱,里面的馒头,果然还热乎。

这时候回锅肉也出锅了。

“来吃饭……”

在李小桃面前,林枫并没有那么客气,两个人就算吃一道菜也没觉


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《美食:从烧大席到世界厨神!》的书友还喜欢看

神魂丹帝
作者:浊酒一湖
简介: 少年十年坚持,却惨遭未婚妻夺取武魂而亡!穿越觉醒神秘武魂的秦朗,发誓绝不再让别人左右...
更新时间:2025-01-08 08:20:03
最新章节:第二千九百零六章 出乎意料
超感降临
作者:爱闪烁的星辰
简介: 2035年蚀龙深空望远镜拓宽了人类对于宇宙的认知,2055年天梯实验终于打破了自古以...
更新时间:2025-01-08 09:24:00
最新章节:第271章 提升
骨海之青城秘史
作者:青城三少
简介: 张秦礼通过一个笔记意外回到张家通天楼,当他了解了里面的秘密之后,才知道,原来张家来自...
更新时间:2024-11-19 22:49:07
最新章节:第十一章 彩头
末日青芒
作者:白夜食梦
简介: 末日来临,丧尸遍野,刚刚死而复生却又再次惨遭家人抛弃,林青青当何去何从?
<...
更新时间:2025-01-08 09:36:07
最新章节:第一千四百四十三章 糟了!
狗子哥的事业和爱情
作者:常山渐青
简介: 媳妇不是自己真心想找的,是对方硬跟的,而且还没工作。

孩子...
更新时间:2024-08-26 15:37:00
最新章节:第25章 聊聊网红大氅哥
破案:开局融合警犬嗅觉基因
作者:李四凶手
简介: 罗飞,一个普通的小民警,绑定了基因融合系统,开局融合警犬嗅觉基因,破获凶杀案,从此走...
更新时间:2025-01-08 09:29:00
最新章节:第八百九十九章 两级反转?危在旦夕