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第二百六十七章 放下矜持的吃相

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  虽然牛排一般都是用肋排,但也没人说牛里脊肉不行。

只要厚度够,万物皆可为牛排。

这是林枫的做菜理念。

外国人对于牛排的定义在林枫这里根本不通用,他就是要做自己风格的牛排!

“开始!”

林枫店里面常备一些关键的蔬菜。

他将芦笋多少处理一下之后,把彩椒之类的东西切成块放在一边备用。

照例还是先用橄榄油给洋葱丝等东西煸出香味。

接下来他又将照烧料调制了一下调制出照烧料的酱汁。等一会儿煎牛排的时候就往上放一点。

完成之后,他往锅里面倒入油,开始煎牛肉。

因为这一回的材质不同,所以林枫耗费了更多心力,时刻注意牛肉的质量。

牛肉七成熟的时候,其表面就已经有明显的焦黄痕迹了,但是这种痕迹很不好判断,一不小心就会让牛肉本身越过七成变成八成熟。

林枫的眼睛连眨也不敢眨,时不时就将牛肉翻面。

一番长久的煎炸之后。林枫快速将制成的牛排放入盘中,然后将干煸出来的蔬菜放于旁边摆盘。

“完成了。”

林枫摆好盘将餐盘放进后厨,然后从外面喊了一声,这一回他还是相当欣喜的

这一次林枫累的不轻,但是收获也相当喜人。【此次任务完成度百分之九十四。】

材料的质量上来之后,想要提升品质,那就有更多的操作空间了。

果然想变强还是得氪金不管是氪系统积分还是金钱,总之得有一样的氪出来。

“这么快就好了,你该不会是用的预制牛排吧?”

梦梦发出质疑。

有些饭店为了出菜速度快,所以会用一些预制菜。这种预制菜是事先炒制好的,然后加重油重盐,用密封袋密封起来,等到用的时候就倒入锅里面加热就行。

虽然简单快捷,味道也行,但是因为太过重油重盐的关系,对人体的生理健康有极大损害。

预制牛排在网上也有售卖的。

“刚才我进后厨亲眼看到师傅在那边做着,你怎么说人家是在骗你,是不是不想掏钱。”

陈楚给林枫帮腔。

林枫就不那么多废话,爱吃就吃,不吃拉倒。反正他任务完成的差不多了,可以直接领取奖励了。

“系统,我领取奖励……”

【奖励发放中……】


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