了……”林枫笑着对病房的方向说了几句,然后便和欧阳振华一起离开。
加长商务车载着林枫回到阳光佳苑。
林枫径直上楼走到自己房间。
总算是把鳕鱼中间商的事情解决了。这件事情一波三折。刚开始如果他有足够积分,就不用费这么多事了。
但是积分获取难度又和他的赚钱难度成正比。
如果想要获得更多积分,还是赚更多的钱最好,而现在就有一个扩大营业额的机会。
做鳕鱼丸子,在建业商城卖!
虽然要改名换姓,不能暴露自己,但是这份工作还是有相当的挑战性的。
“在对手的地盘卖自己的东西,感觉真是相当刺激。”
林枫又花费了一个多小时熬制心肺汤,这一次他熟练了许多。
而且这回他长了个心眼,在清洗心肺,等材料的时候多清洗了几份,这样的话等之后制作心肺汤的时候直接拿来就用,不用在临时费事了。
晚上欧阳振华带来第一批鳕鱼,并且将心肺汤带走。
林枫送走对方,然后看着自己房子里的一大箱鳕鱼,陷入了沉思。
欧阳振华很贴心,还送了大量的干冰袋子,但是保鲜问题是个大问题,林枫来到厨房左右观察,最终锁定了厨房里的大冰箱。
他将中层的几个隔断全部抽出来,然后尝试把大箱子塞进去,成功了。冰箱还是相当的大的。
解决完冷藏问题之后,林枫拿出一条鳕鱼,仔细看看。
“质量中等,确实是我要的品质。不过里面的东西全部都没有处理,我自己处理才行,想想就觉得麻烦呀……”
林枫抱怨两句,但最后还是被金钱所诱惑,想想做好鳕鱼丸子之后能带来多大利益,他还是义无反顾的开始准备。
第一回制作鳕鱼丸子,林枫决定先试一试水,他拿出了十条鳕鱼,这十条鳕鱼个体大小都差不多相似,欧阳振华还是相当有心的,没有给他大小层次的鳕鱼给的全部都是同一体型,方便他操作。
首先就是刮鱼鳞,这操作林枫做的是行云流水。一把菜刀上下挥舞之间鳕鱼的鳞片便被全部清除掉。
清除掉鳞片之后,林枫把体表的一层鱼皮全部都清理下来。
这一层鱼皮要留着用做零食。现在做鳕鱼丸子用不到这一层鱼皮,等之后做麻辣鱼皮就行。
因为做鳕鱼丸子只用到鱼腹的肉,用不到鱼头鱼尾,所以林枫把这两样部位也都切
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