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第五章 记忆

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“郭掌柜说了,明日就会上新菜谱,尤以两道菜为最佳,一道是鲜竹笋鲫鱼汤,还有一道,是牛粪烧芋艿。可好吃了!小姐,奴婢是昨日问的,那就是今日上新吗?!对了,还有她们家的红烧大肘子呢!这可是小姐你每次必点的呀!”

“哎哟...小翠,快别说了,本小姐的口水都要流出来了。”陈慧儿忍不住砸吧了砸吧嘴巴,正色说道:“还愣着干什么,快走啊!”

“去哪里啊?小姐...奴婢的手臂被你握的疼死了!”小翠嬉皮笑脸的,明知故问道。

“还要讨打,是吗?”

“嘿嘿...我就知道小姐最疼小翠了,走!迎福居。”

“走着...哈哈...”

迎福居,虽然算不得江南第一酒楼。但在这扬州城内,也算是人尽皆知。每日辰时一刻早食时分开张,宾客便已是络绎不绝。若是一个人前来,点上一碗虾籽饺面。热气腾腾,清香扑鼻。碗里的馄饨皮薄如纸,肉馅鲜美饱满,面条筋道爽滑。以虾籽熬汤,撒上蒜茸,香气扑鼻,味道鲜美无比;若是两三人结伴而至,再叫上两笼三丁包子。那鸡丁、肉丁和笋丁制成的馅料,口感鲜香脆嫩,不仅营养丰富,而且口感劲脆适度,让人咬上一口,便欲罢不能。每日营业,更是至戌亥之时,亦不能停。且日日如此,年中无休。

此刻,已时值午时三刻,正是酒楼午食之际。主仆二人进到了酒楼内,遂挑了一张靠窗的桌子,坐了下来。随后便点上了一大桌的酒菜。当然是少不了酒楼里的时令菜色:鲜竹笋鲫鱼汤,还有牛粪烧芋艿。

陈慧儿先是满上了一杯酒,一饮而尽。这就是所谓的润润嗓子,开开喉,美酒先行开道,佳肴紧随其后。一看就是个经验丰富的吃货。

“小翠,这牛粪烧芋艿...莫不是真的用牛粪烧的吧?好香啊!”陈慧儿已是口舌生津,口水不住的往下咽。

但凡色香味俱全的美食,自然是在看到的一瞬间,就能俘获众人的胃口;可是怪异的美食,首先勾起的,就是人的挑战欲。

盯着眼前的磁盘中,那滑腻软糯,香气浓郁的芋头,只见上面还淋着葱油,更加的清香四溢。

“小姐,奴婢曾听人说过这道牛粪烧芋艿...哎,小姐...”小翠话还没说完,就见陈慧儿已经夹起了一大块的芋头,塞进嘴里,吧嗒吧嗒的咀嚼了起来。边吃边啧啧赞叹不止:“好吃...好...吃!”半边脸颊鼓鼓囊囊,一起一伏,满脸幸福。

“对了,你刚才说什么来着


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