云南干红通过冰镇的方式醒酒,可以让红酒的口感达到最佳,服务员为两人开了一瓶,问道:“全部倒入醒酒器吗?”
余长点了点头,看向李景兰,见其没有反对的意思,便道:“嗯,全部倒进去吧,我们慢慢聊,慢慢喝。”
随着红酒倒入醒酒器,轻微的酒香溢散开来,余长笑道:“嗯,酒香挺浓的,不过我们等几分钟,冰镇一会儿,等酒分子全部沉淀后,再倒入杯中,这样口感相对更好。”
“看来余总监对红酒很有研究呀?”李景兰难得一笑说道。
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