老宋家的老鼠和老宋家的人一样，都瘦的可怜，因为营养不良，无精打采的，一见着有吃的了，不管不顾，几口便吃完了一片见手青。
然后便是等待了。
等了大概一刻钟的样子，老鼠非但没有中毒的迹象，反而因为吃了东西，无力的四肢有劲了，精神头都好了许多。闻着锅中的香味，想爬过去，再吃点。
宋耀东仍是十分谨慎的又等了一刻钟，最后看到生龙活虎的老鼠，又夹了一片去喂鸡，看鸡吃了后也是好好的，这才放心。
“我先吃，没事的话，你们再吃。”
他先是夹了一片放进嘴里，嚼了嚼，眸光亮了。
“招娣，这毒疙瘩嫩滑可口，好吃。”
“是吧？”宋招娣自己吃了一片，又给眼巴巴瞅了半天的盼娣喂了一筷子，而后问，“爹，这是一种菌子，叫见手青，你觉得拿出去卖的话，好卖吗？”
宋耀东立刻点头，道，“这么好吃，肯定好卖。”话说到一半，又停顿下来，道，“只是，这菌子太费油了。”
一般人家，哪吃得起。
“所以，不能去市场上卖。”宋招娣说着，补充道，“见手青比较费油，这鸡枞菌就还好。”
“鸡枞菌没有毒，不需要多油、长时间爆炒，一般人家都能吃。”
宋耀东听得云里雾里的，但捕捉到了一个他没听懂的。
“炒是什么？”说到这里，他问出了昨天就想问的，“招娣，这两日，我看你做饭和以前大不相同了。”
不再是煮或蒸了，“你这种做法，莫不就是所谓的‘炒’？”
“是的，爹。这就是炒菜，前天的水芹也是炒的，我在书里学的。”宋招娣解释。
宋耀东恍然大悟，有些骄傲道，“我家招娣去做工，不但认了字，还学会这么多，真是好样的。”
宋盼娣跟着道，“是啊，小叔念了这么多年，会写的字还没有大姐会的多。”
这点也是真的，原主天生记忆好，虽然只在私塾里做些杂工，但几年下来，认识了不少的字。
就连私塾的夫子都说她天资聪颖，只可惜是个女娃，否则定有大好前程。
“有没有好前程，现在于我而言，不重要。重要的是填饱肚子，治好爹的腿。”
宋招娣说着，将盼娣早上采来的一大篮子荠菜洗干净，锅里油渣复炒，煸出油，下蒜末炒香，放入荠菜。
鲜嫩的荠菜叶包裹着油脂，泛着翠绿的光泽，冒
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