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见江心月点了生鱼片,许绍衍忍不住询问,“媳妇儿,这鱼肉是生的,真的能吃吗?”
华国饮食还没吃这种生鱼片的习惯。
许邵衍之前没吃过,所以便觉得这种生鱼片不能吃。
江心月笑着解释,“能吃,这是深海里的三文鱼,直接生吃也不会有多少寄生虫,要是河鱼的话就不能这样吃了。
三文鱼的鱼肉生吃才是最好吃的,这要是煮出来了反倒是不好吃了。
许邵衍,你可以尝尝。
夹一块鱼肉,蘸着酱油吃。”
许绍衍其实心里是有些排斥吃生肉的。
可是看到江心月夹了一块三文鱼片吃进嘴里,一脸幸福的表情,他便开始好奇起来了三文鱼的味道。
真的有媳妇儿说的这么好吃的吗?
“你也尝尝,不好吃你再吐出来。”
江心月觉得这么好吃的东西不和许绍衍一起分享可不行,所以极力再次推荐。
见许绍衍还是不动筷子,江心月索性直接夹了一块递到了他的嘴边。
“真的,试一试,可好吃了,别看是生的,但是吃起来比煮熟了好吃多了,等你吃了你就知道到底好吃不好吃。”
见江心月都亲自投喂了,许绍衍只好张嘴吃下。
等三文鱼肉到了嘴里后,许绍衍才信了江心月的话。
媳妇儿说的是真的,原来生的鱼肉竟然这么好吃,口感有些像肥肉。
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