将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 粤味争锋:厨神系统崛起 -> 第30章:分店试营

第30章:分店试营

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

动态顾客画像浮现在他眼前:

• **顾客群体构成:**家庭顾客占45%,上班族占35%,学生顾客占20%。

• **消费高峰时段:**上午7:30至10:00,下午2:00至4:00。

• **热销菜品:**榴莲流沙包、花雕叉烧酥、鲜虾肠粉。

• **改进建议:**推出适合学生顾客的优惠套餐,并增加适合下午茶的轻点心。

“这个功能真是太厉害了!”林粤生感叹道。他立即根据系统的建议安排了一次团队会议,针对分店的菜单和服务时间进行优化。

“既然学生顾客占了20%,我们就推出一款特价的‘学生下午茶套餐’,价格定在20元以内,吸引更多年轻人。”林粤生说道,“另外,下午茶时段可以多准备一些甜点,比如红豆椰汁糕、椰香马蹄糕,这些东西成本低,制作快,但受欢迎程度高。”

团队成员纷纷表示赞同,分店的调整方案迅速付诸实施。

与此同时,天香楼老板李振东并未甘心。他眼看林记分店在短短几天内风头无两,自己的生意却不温不火,内心的嫉妒和愤怒达到了顶点。

“林记有什么了不起?不过是靠低价吸引顾客罢了!”李振东咬牙切齿,“我要让他们知道,真正的老牌茶楼,根本不是这些新兴品牌能比的!”

他决定利用自己在业内的资源,对林记分店发起一场更猛烈的打击。他一方面联合周边几家茶楼共同打压林记,降低原材料供应商的价格以吸引供应商断供林记;另一方面,他还通过熟人关系,在网上雇佣水军,散播林记分店使用廉价原料的谣言。

短短两天内,网上出现了不少恶意评论:“听说林记的点心是速冻的,根本不是现做的。”“他们的榴莲流沙包用的是劣质榴莲泥,吃完肚子痛。”

这些言论让不少潜在顾客感到犹豫,分店的客流量果然有所下降。

面对谣言,林粤生知道不能坐以待毙。他立即召集团队商讨对策。

“与其任由谣言扩散,不如用事实说话。”林粤生果断拍板,“我们就把供应链和后厨的工艺流程公开,让大家看看,我们的点心到底是怎么做出来的。”

第二天,林记分店在社交媒体上发布了一段短视频,详细记录了后厨点心的制作过程:

• 面团的制作:每天凌晨4点,分店的师傅们便开始和面,用的全是高筋粉和天然酵母。

• 馅料的准备:榴莲流


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《粤味争锋:厨神系统崛起》的书友还喜欢看

古武大佬在六零
作者:卿本豆芽菜
简介: 在胡林的准则里:忌吵闹,忌不听话,忌蠢,忌不顺眼。一遭醒来,极品奇葩的一大家子频频犯...
更新时间:2025-03-15 14:30:00
最新章节:第121章 夺钱
官场从秘书开始
作者:老冰棍
简介: 否极则泰,小往大来,张俊从中医研究所坐冷板凳开始,巧妙运用权术、官谋、世情,步步高升...
更新时间:2025-03-15 14:08:23
最新章节:第1132章 能言善辩
人到中年,我的收入能随机倍增
作者:落魄的蛤蟆
简介: 三十而立,这是一个尴尬的年纪。有人在这个年纪灿烂而辉煌,也有人在这个年纪生活一地鸡毛...
更新时间:2025-03-15 15:17:25
最新章节:第751章 矛盾
扶正绿茶?夫人改嫁少帅你哭什么
作者:沧小小
简介: 【宠妾灭妻+民国+马甲+少帅+二婚+爽文】

少帅出征归来,...
更新时间:2025-03-15 13:17:00
最新章节:第297章 背后必定有黑手
娱乐名家
作者:青春文学社长
简介: 娱乐圈!你懂得的?多吗?……我说:“我是大明星”!她说:“做梦吧”……娱乐圈,永远表...
更新时间:2025-03-15 14:58:00
最新章节:第十九章和二十章之间 视娱国际四周年庆典
不原谅,不复合,南小姐风光二嫁!
作者:月下长安
简介: 南希陪在时凛身边五年,五年时间,他长成她血肉,融进她身体。

...
更新时间:2025-03-15 14:19:38
最新章节:第一卷 第384章 向着南希