将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 粤味争锋:厨神系统崛起 -> 第90章 :系统提醒,做份靓菜

第90章 :系统提醒,做份靓菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “没什么。”林粤生摇摇头,目光重新落在厨房的食材上,“你知道吗?我发现每次心情不好的时候,做菜其实是一种很好的调节方式。”

顾清欢挑眉:“哦?那今天晚上有口福了?”

“算是吧。”林粤生站起身,眼中重新燃起了一丝斗志。他走到冰箱前,开始挑选食材,“你坐着等着,看我给你做道特别的。”

林粤生打开冰箱,脑海中浮现系统刚才提供的灵感。他迅速从食材中挑选了一条鲜活的海鲈鱼、几根青笋、以及一篮刚从基地送来的南粤特产——山柚叶。

“粤式双重口感对碰……也就是说,要在一道菜里实现两种截然不同的味觉体验。”林粤生一边思考,一边将食材摆上台面。

“需要我帮忙吗?”顾清欢坐在一旁,看着他熟练地处理鱼骨,忍不住问道。

“不需要。”林粤生笑着摇头,“今天你只负责吃。”

他将鱼肉片成薄片,一部分放入生抽和柠檬汁中腌制,另一部分则加入秘制香料腌制后放入蒸笼。与此同时,他快速将青笋切成细丝,用盐水稍微浸泡后过冰水保持脆爽。

接着,他将山柚叶炭烤至微焦,用以制作底盘,最后淋上一勺特制的酱汁——这酱汁是用黄酒、红曲米和一抹糖醋调制而成,散发着浓郁的香气。

整道菜的亮点在于两种鱼肉的处理方式。一种鲜嫩爽口,入口即化;另一种则是厚重浓郁,带着烟火的香气。两种截然不同的味觉层次,被巧妙地融合在同一盘菜中。

林粤生端上菜时,顾清欢眼前一亮:“这是什么菜?”

“粤式双重口感对碰。”林粤生将盘子摆在她面前,“你先试试再说。”

顾清欢小心翼翼地夹起一片腌制的生鱼片放入口中,顿时眼睛一亮:“这味道……鲜而不腥,酸中带甜,非常特别!”

接着,她尝了一口蒸鱼的部分,瞬间被浓郁的酱香惊艳:“这两种完全不同的口感,居然能在一盘菜里共存!林总,你简直是天才!”

“天才谈不上。”林粤生笑了笑,“不过这道菜倒是让我想明白了一些事——不同的味道虽然截然不同,但只要找到平衡点,就能相辅相成。人生也是一样,有时候我们需要尝试去接受各种不同的经历,而不是一味地纠结于某一种味道。”

顾清欢看着他,目光中带着些许欣慰:“看样子,你终于振作起来了。”

“多亏了你。”林粤生感激地说道,“如果不是你让我想通这些,我可能还


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《粤味争锋:厨神系统崛起》的书友还喜欢看

重生七零辣妻当道
作者:玖月里
简介: 【穿越+军婚+先婚后爱+宠妻+双洁+不吃亏+团宠】夏姩姩刚执行完任务回国,飞机突然意...
更新时间:2025-03-15 14:55:17
最新章节:第一卷 第194章 基因好,应该多生几个
盛唐挽歌
作者:携剑远行
简介: 来自现代的有为青年,魂穿到大唐开元盛世的一个少年方重勇身上。除了那个失踪了,又留下一...
更新时间:2025-03-15 14:09:00
最新章节:第747章 宝臣大帅的倔强
万灵仙族
作者:青靖石1
简介: 【家族修仙】【凡人流】【御兽】

异宝传说、八荒溃散
更新时间:2025-03-15 14:02:35
最新章节:第一千二百六十七章 各有所获(求月票)
国民法医
作者:志鸟村
简介: 尸体:请问你礼貌吗?
更新时间:2025-03-15 14:05:29
最新章节:第一千二百三十六章 雨夜
七零娇娇一撒娇,腹肌硬汉顶不住
作者:木容琳
简介: 一个简单年代文的故事
更新时间:2025-03-15 14:37:00
最新章节:第一百八十七章 坐地起价
致命游戏:全能大佬搞钱攻略
作者:妖无辜
简介: 林西是她姐养大的。她姐大她十八岁,平生有两大梦想:一个是永远年轻美貌。
更新时间:2025-03-15 14:53:00
最新章节:784.八鑫民宿(8)