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第149章 :文化先行,全球化的起点

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们不仅能控制成本,还能保证食材的新鲜度。”

林粤生同意她的观点,并在团队内部提出了一个新的目标——“全球供应链本地化”。在接下来的几个月里,团队将在目标市场建立起稳定的供应链网络,确保餐厅能够提供正宗的粤菜味道,并适应当地消费者的口味偏好。

为了确保这一目标能够顺利实现,林粤生与顾清欢等高层管理人员密切合作,首先在曼谷和新加坡设立了本地采购中心,寻找符合标准的食材供应商,同时与当地的物流公司合作,确保食材能够准时送达并保证品质。

此外,系统中的“市场调研工具”也为团队提供了有力的数据支持。在对不同国家和地区的消费者喜好进行细致分析后,系统建议在菜单设计上适当做出调整,如增加适合当地口味的菜品选项,并通过调节餐品的份量、口感和价格区间来适应市场变化。

与此同时,林粤生意识到,不仅仅是菜品和食材,餐厅的整体氛围也需要进行文化适配。为此,他决定将餐厅的设计风格与粤菜的文化底蕴紧密结合,打造一种既现代又具传统特色的用餐环境。这种融合的设计风格既能满足西方市场对于餐饮环境的需求,又能够传递出粤菜所蕴含的传统文化气息。

在品牌重塑和供应链优化的过程中,林粤生与团队成员的合作越来越紧密。顾清欢作为团队的核心人物,发挥了重要的领导作用,她不仅将系统中的数据转化为具体的商业战略,还积极协调各部门之间的工作,确保国际化进程顺利进行。

“品牌全球化不仅是菜品的输出,更是文化的输出。”顾清欢总结道,她认为,通过品牌形象的再造和文化活动的推广,粤菜可以在海外市场建立起自己独特的品牌价值。

林粤生对此深感认同。他知道,国际化不仅仅是简单的市场拓展,而是一个全方位的过程,涉及品牌塑造、供应链管理、市场适应和文化推广等多个环节。而这些,都离不开团队的密切合作与无缝对接。

在这一阶段,林粤生还特别强调了“本地化管理”的重要性。他要求团队在进入新市场时,要确保每个环节都能根据本地需求灵活调整,同时也鼓励团队成员从全球化视角出发,逐步将粤菜的品牌影响力扩展到更多国家和地区。

在顾清欢的协助下,林粤生不仅理顺了国际化的整体战略,还进一步加深了对品牌文化的理解和认同。他决定在未来的计划中,将更多文化元素融入到品牌传播中,让粤菜的独特魅力在全球舞台上大放异彩。

在细致分析


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