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第153章:粤菜文化周的诞生

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这座桥梁的基础。接下来,让我们一起迈向更广阔的舞台。”

团队成员纷纷点头,眼中满是期待。与此同时,顾清欢站在一旁,看着林粤生的自信笑容,心中也涌起一股暖意——这场文化与商业的旅程,才刚刚开始。

粤菜文化周虽然圆满结束,但林粤生深知,这只是国际化征途的第一步。回到公司后,他立刻召集团队,进行活动总结和后续布局讨论。

会议室内,气氛热烈,各部门汇报活动成果:

• 品牌声量大增:活动期间,社交媒体上关于“粤菜文化周”的话题阅读量突破1000万。

• 市场反馈积极:超过80%的参与者对活动表示高度满意,其中65%的人对粤菜产生浓厚兴趣。

• 合作机会涌现:活动后收到5家东南亚餐饮企业的合作意向书,涵盖食材供应、本地加盟以及品牌合作。

听到这些数据,林粤生点头赞许,但他很快话锋一转:“虽然活动成功了,但我们必须反思问题。文化周吸引了消费者的目光,但如何将这股热度转化为长久的市场效应?这是接下来要解决的重点。”

顾清欢适时启动系统,将文化周中的问题逐一分析,生成了一份详细的优化方案:

1. 品牌故事升级:通过视频、图文和互动体验,向消费者讲述粤菜背后的家族故事以及美食背后的小细节。

2. 区域推广延伸:在东南亚其他城市,如吉隆坡和雅加达,开展类似活动,让品牌影响力覆盖更大区域。

3. 多样化合作模式:结合线上外卖平台和线下餐厅合作,扩大品牌触角,将粤菜推向本地消费市场。

顾清欢一边讲解,一边通过系统投影演示策划方案。画面中,一个个清晰的数据图表和案例分析逐步呈现,令会议室的气氛更加凝聚。

林粤生沉思片刻,拍板道:“我们的品牌故事必须更有温度。消费者记住的,不只是菜品的味道,还有其中的情感。”

有了曼谷的成功经验,团队决定尽快在新加坡启动下一阶段试点。为此,林粤生召开了一场专项会议,讨论具体推进策略:

• 选址与定位:选择新加坡的地标性商圈作为活动主场地,强调高端化与差异化。

• 菜单调整:结合曼谷试点反馈,推出符合新加坡消费者口味的菜品,例如“黑胡椒酱风味蒸鱼”和“海南鸡饭风格白切鸡”。

• 宣传方式:借助新加坡本地的知名美食博主和社交媒体达人


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